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【原料】 软米一斤、红小豆（芸豆）三两 【辅料】 红糖六两、桂花酱少许 【制法】 把软米泡上一夜，再用清水冲两次，碾成细面。把小豆煮熟，放在筛子里拿木勺抿烂，再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅，再用温水把糕面和起成面席，揪成小剂，把小剂捏成皮，包入馅子……[详细] |
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【原料】 软米一斤、红小豆（芸豆）三两 【辅料】 红糖六两、桂花酱少许 【制法】 把软米泡上一夜，再用清水冲两次，碾成细面。把小豆煮熟，放在筛子里拿木勺抿烂，再拿布包澄出来炒一下。把红糖、桂花酱放在一起成馅，再用温水把糕面和起成面席，揪成小剂，把小剂捏成皮，包入馅子……[详细] |
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