榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。 榆次“熏蛋”是民国年间,衙门街(现东大街)“同玉昌”熏肉铺的传统名产。“同玉昌”的老掌柜叫冀正安,人们只知道是多年的老字号,究竟最早起于何时,无据可考。据老人们传说:“同玉昌多年的老卤锅里的卤汤,从开张以来一直延用着,色重而味浓,人们叫‘老卤汤’”。 ……[详细] |
榆次熏蛋是山西晋中榆次的特产。 榆次“熏蛋”是民国年间,衙门街(现东大街)“同玉昌”熏肉铺的传统名产。“同玉昌”的老掌柜叫冀正安,人们只知道是多年的老字号,究竟最早起于何时,无据可考。据老人们传说:“同玉昌多年的老卤锅里的卤汤,从开张以来一直延用着,色重而味浓,人们叫‘老卤汤’”。 ……[详细] |
原料:活鹅、炒至粳米、糯米加入八角混到的米粉、花椒、胡椒粉、姜块、葱 、料酒、精盐、熟猪油、清水 烹调方法:粉蒸 工艺流程:鹅——初加工——腌渍拌至——粉蒸——成菜 成菜标准:色泽:未黄 味型:咸鲜 质感:软烂……[详细] |
猗氏故城为全国重点文物保护单位。 猗氏故城 猗氏故城(第四批省保) 时代:西汉 地址:临猗县牛杜镇铁匠营村东侧 故城现存城墙,南墙北墙分别长1254.3米,东墙长1288.7米,总面积161万多平方米。墙残存高2.8米,最高8.7米,厚19——21米间,夯土层厚度9——10厘米。……[详细] |
尧人山国家森林公园为国家级森林公园。 尧人山位于贵州省三都水族自治县城东南约10公里,对于外界人来说尚属陌生,然而她却是三都人民心目中的神,是顶天立地的象征,是个广袤无边,扑朔迷离的地方。 当地水语称尧人山为"怒尧",称尧人山原始森林为“弄台兰”。据说在很早以前,尧人山上居住着一尧族村……[详细] |
产品名称: 枪蟹 产品产地: 浙江舟山 产品别名: “新风枪蟹” 产品季节: 3~5月,9~10月 产品特性: 肉黄白相间,色泽诱人,风味雅致,鲜美可口 产品成分: 高,含有维他A及脂肪质、蛋白质、钙、磷、铁等 产品功效: 清热、散血、滋阴之功,壳可用于清热解毒、破淤散结、止痛……[详细] |
枇杷叶 枇杷叶呈长圆形或倒卵形,长12~30cm,宽4~9cm。先端尖,基部楔形,边缘有疏锯齿,近基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色,较光滑;下表面密被黄色绒毛,主脉于下表面显著突起,侧脉羽状;叶柄极短,被棕黄色绒毛。革质而脆,易折断。无臭,味微苦。 枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的干燥叶……[详细] |
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