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长凝大蒜介绍

长凝大蒜为农产品地理标志产品。  长凝镇地处榆次市东。长凝紫皮蒜,蒜皮紫红,头肥瓣大,辛辣味浓,皮松瓣紧,水气充足,鲜嫩可口,每头四瓣或六瓣,捣成蒜泥隔夜不变色。  长凝大蒜种植历史悠久,明、清以来成为皇家贡品,在晋中以及省内外享有盛誉。长凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味美、辣味纯正等特点深受消费……[详细]
羊肉汤  羊肉汤主要将羊骨头(筒子骨)一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一汆,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等……[详细]
当阳市地处江汉平原,交通便利,设施完善。境内焦枝铁路、襄石复线和即将兴建的沪渝沿江铁路穿境而过,高等级公路四通八达,荆宜高速公路当阳至宜昌段正动工兴建。近年来,我市致力农业结构调整,形成了以大蒜为支柱产业的大蒜之乡。二00七年,全市大蒜种植面积10万亩,预计苗蒜产量50万吨。上市时间为10……[详细]
泱泱中华民族有“九州”之称,而在上杭县临城镇有一村庄,名曰“九州”。一个人居不足3000人,面积不过4.5平方公里的弹丸之地,其地名之大气无不令人称奇。九州村在上杭县城北约5公里处,为汀江与旧县河汇合……[详细]
六石路2014年被评为北京十大“最美乡村路”。六石路六石路和红井路要一起玩才会,一去一回,不用走回头路了,人少,路旁有观景台。是个自驾的好路线。  六石路(X018)位于房山区,南起房山区十渡镇六渡村,北至霞云岭乡石板台村,全长约30公里。此路原是连接涞宝路和G108国道的一条乡村公路,2……[详细]
丁西林(1893-1974)原名燮林,字巽甫。1893年9月29日生于江苏省泰兴县黄桥镇。1913年毕业于交通部工业专门学校,1914年,入英国伯明翰大学攻读物理学和数学。1920年归国,历任北京大学物理系教授、国立中央研究院物理研究所所长。抗战开始后,随研究所西迁昆明。1940年到香港。……[详细]
肉圆既是一道常菜,饮宴也不可缺。主要是取“圆”字寓意“团圆”、“圆满”。     “圆”谐音“缘”,尤其适合喜宴,如以鱼、肉两圆混合上席,更有成双、有余的吉兆。     以下是牛肉圆的作法: 用料:鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)     ……[详细]

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