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毛豆

毛豆  毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。  营养分析  1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主……[详细]
毛豆  毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色,青翠可爱。  营养分析  1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主……[详细]
蟠龙山长城位于北京市密云县古北口镇古北口村境内,是古北口长城的一段。蟠龙山长城与西面的卧虎长城、水关长城、铁门关、瓮城共同构成了古北口长城防御体系的核心,在历史上是重要的军事要塞。  蟠龙山长城全长5公里,蜿蜒于群山峻岭、深沟险壑之中,极目远眺,宛然依山盘旋着的巨龙。由于这段长城还没有进行……[详细]
导游位于沙县富口镇大佑山山麓、郭墩村佑溪河畔,距县城19公里;离萝卜岩自然保护区也很近。七仙洞因传说中七仙女下凡到此而得名,分上、中、下三洞,为典型的喀斯特地貌。上洞最宽处25米,最高处20米,长约340多米。中洞先遇一条窄道,再经宽敞的廊道,向上走有厅堂,如沿水流下行,洞身渐行渐小,最终……[详细]
每年的8月8日为中国男子节,也有爸爸节之称。是在1945年8月8日,由中国上海的部分爱国人士发起的,其目的是为了纪念在战场上为国捐躯的英勇的父亲们。中国男子节(爸爸节)的由来8月8日的爸爸节与父亲节不……[详细]
拜是一个结兄弟的仪式,把子,是相互之间的协议和同饮血酒、叩头换帖、对天盟誓的过程,这个过程,叫把子,所以,又称之为拜把子。中国人为朋交友到一定的境界,往往会采取这样一种形式来标注,即结拜为“金兰兄弟”……[详细]
肇庆是广东省的一个重要产藕地,特别是星湖及其周边的池塘和低洼地,土壤肥沃,气候温和,雨量充沛,给莲的生长创造了良好的条件。因而肇庆生产的莲藕粗壮、肥厚、浑圆,外皮呈黄褐色,肉白色,微甜而质脆。生吃,松脆爽口,味美香甜;煲熟,细嫩香滑,松化柔润。莲藕排骨汤,是一个很普遍的汤,几乎在哪里都可以……[详细]
无锡油面筋是江苏无锡传统的地方名菜,属于素菜,始于清乾隆时代(18世纪中叶)。由面粉、肉馅等食材制成。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为……[详细]

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