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驴打滚儿

驴打滚儿  驴打滚又称豆面糕,是岚县小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外……[详细]
驴打滚儿  驴打滚又称豆面糕,是岚县小吃中的古老品种之一,它的原料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来,切成100克左右的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外……[详细]
曾有一位哲人说:一个没有宗教信仰的民族,是没有希望的民族。中华民族自古就有拜神烧香的习俗,是出于对神灵的敬重和鬼祟的恐惧,是一种正常的文化现象。在六七十年代,拜神烧香被说成封建迷信,源于当时的政治背景……[详细]
在市场上售价8000元一斤的大米,是湖北省建阳县的景阳镇所出产的大米。这款大米是世界上最顶级的大米,其无论是在品相还是味道上,亦或是培育成本上都极高,因此其便成为了世界上价格最贵的大米。其价格约为84……[详细]
锅贴有两种,一种油煎锅贴,一种清蒸锅贴。 油煎锅贴一种是带馅,一种无馅。大小约为水饺的两倍。馅可以随自己的喜好调制。一般是猪肉(芹菜肉、萝卜肉)或素馅(白菜豆腐、素三鲜)等等。包好后一个个贴到热油锅里。在加热的过程需要翻动几下。无馅的锅贴为长条形。是将面擀成皮,抹上油盐葱,卷成条状,然后扭……[详细]
希特勒,是一位纳粹主义者,是他发动了第二次世界大战,对犹太人实行了种族灭绝政策。似乎在他的思维里,犹太人被他极度反感,这是为什么呢?据传,当初希特勒有设想过世界地图,大家知道具体是什么样吗?跟随小编,……[详细]
阳山还是广东省的玉米主产地,所产玉米粒肥、金黄、较有玉米香味,当地人称之为“苞麦”。所制成的玉米粉磨得够细腻,煮玉米羹、玉米粥具备一流品质,有降血压、健脾胃功效,最适合吃惯精细食物的城市人。……[详细]
日本是海外传播妈祖文化最早的国家之 一,迄今已有600多年历史,其最大妈祖庙位于横滨中华街。该庙香火鼎盛,人气兴旺,已成当地华侨华人乃至日本民众心灵寄托。仅次于东京的日本第二大城市横滨,是从一个小渔村……[详细]

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