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豆角焖面介绍

豆角焖面  主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。  辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。  制法:  1、将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣成蒜泥,香菜切成末。   2、瓢上火放入食油和花……[详细]
豆角焖面  主料:锅里的豆角焖面豆角750克,红面条700克(约干面500克)。  辅料:食油100克,酱油40克,精盐10克,葱、蒜、花椒、香油、香菜、醋各少许。  制法:  1、将豆角择角去筋,洗净后用手折成2厘米长的段。葱切成葱花,蒜捣成蒜泥,香菜切成末。   2、瓢上火放入食油和花……[详细]

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