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麻酱凉皮

麻酱凉皮  一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。……[详细]
麻酱凉皮  一种典型的清真吃法。其做法较简单,把面粉调成糊状,盛入特制的金属凉皮箩里,摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底,然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时,把面皮切成半厘米宽的条,一般加辅料为黄瓜丝,调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。……[详细]
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物,在全世界已知有50多种,原产欧洲。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。由于草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为……[详细]
又叫小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲,新腹足目,蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食,适宜于沙质或沙泥质、石头缝等处生长,平时潜伏于沙泥层中,摄食时爬出沙面,是一种腐肉食性的浅海底栖腹足类动物,其肉味鲜美独特,是名贵海产食品。……[详细]
惠安大岞村,是泉州十佳魅力乡村之一,也是国家一级中心渔港的所在地。大岞村迷人的之处,不仅表现在美丽的半月湾海滩所呈现出水天一色的滨海风光;然而独特亮丽的“惠安女”风情所形成的一道风景线,却是吸引一大批外来游客来到大岞村观光摄影的重要旅行目的。  半月湾,隶属于福建省泉州市惠安县崇武镇,地处……[详细]
伦敦唐人街也叫伦敦中国城,坐落于英国伦敦威斯敏斯特市的苏活区(Soho),是中国传统味道最足的唐人街之一,很具中国文化特色,不仅为伦敦带来游客和财富,更使其成为魅力倍增的伦敦一大景点。  伦敦的华人社区出现于19世纪,最初集中在东部船坞区,从20世纪50年代开始逐渐迁移到位于市中心的苏豪区……[详细]
建昌鸭为农产品地理标志产品。  建昌鸭是麻鸭类型中肉用性能很好的品种,中国地理标志产品(农产品地理标志)。建昌鸭以生产大肥肝而闻名,故有“大肝鸭”的美称。建昌鸭体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。主产于平凉山彝族自治州境内的安宁河流域的河谷坝区等县市。德昌县古属建昌县,因而得名建昌鸭……[详细]
金蒙红烧兔头是蒙阴地方小吃,深受食者的喜爱。该菜选用3-4个月龄肉食兔子头和10余种蒙山纯天然中药材,经过10余种工序烧制而成。其特点是,口味麻辣咸鲜、肉味独特、色泽诱人,且具有滋补养颜,健脑明目之功效。 红烧兔头吃法讲究:兔头上桌先掰开,先吃舌头后吃腮,稍后再食黑眼圈,最后兔脑挖出来。……[详细]

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