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山西四大名枣

运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。  相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。据传,乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。   相枣营养丰富,据化验,鲜枣含糖量25.……[详细]
稷山板枣为地理标志证明商标。  稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。   板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米……[详细]
运城相枣主要产于运城北相镇、泓芝驿镇、席张乡沿涑水河一带。  相传公元前70余年就有栽培,为历代皇帝所御用,亦称贡枣。据传,乔阳村郑天性的曾祖父保存的一罐相枣,经170年后启封,形态完好无缺。相枣果实硕大,果形端正,色泽紫红,皮薄肉厚,核小味甘。   相枣营养丰富,据化验,鲜枣含糖量25.……[详细]
稷山板枣为地理标志证明商标。  稷山板枣为山西十大名枣之首,主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。   板枣果实皮薄、肉厚、核小,肉甘甜,为扁圆形,略带上宽下窄状,故名板枣,成熟后为黑红色,果肉白绿色,制干后的好枣,皮无皱折,丰满有弹性,肉淡红色,即使压扁仍可复原,可拉出30-60厘米……[详细]
太谷壶瓶枣为地理标志保护产品。太谷壶瓶枣为地理标志证明商标。太谷壶瓶枣为农产品地理标志产品。  太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。  鲜枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0……[详细]
太谷壶瓶枣为地理标志保护产品。太谷壶瓶枣为地理标志证明商标。太谷壶瓶枣为农产品地理标志产品。  太谷县里美庄为主产区,榆次、平遥、交城、清徐也有栽培。壶瓶枣传说在春秋战国时期就有栽培,果实大,以形似“壶”状而得名。果皮薄,肉厚质脆,甜酸适度。  鲜枣含折光糖37.8%,总糖30.35,酸0……[详细]
交城骏枣为农产品地理标志产品。  交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。  骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.……[详细]
交城骏枣为农产品地理标志产品。  交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后展出于法国巴黎博览会上。  骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.……[详细]

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