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史昭清（1915～1995），字剑锋，原名史肇庆，阳泉郊区桥上村人。民国25年（1936）参加山西牺牲救国同盟会，翌年加入中国共产党，先后任晋察冀纵队工作员，和顺县和武乡县县委委员兼武装科长，武乡独立营营长，太行三分区武委会军事部长，太行48团参谋长、副团长，第二野战军9纵78团副团长兼参……[详细] |
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原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店，县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆，用纱布过滤，将豆浆倒入大锅煮沸，除去泡沫，将石膏磨成水，用饭勺均匀点滴入豆浆锅，灶里用文火，即成一锅豆花，舀豆花盛于碗，另用瓷碟装调料：红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农……[详细] |
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融水雨卜苗寨（雨卜民族风情旅游度假村）为国家AAA级旅游景区。 雨卜景区是国家AAA级景区，位于广西融水苗族自治县香粉雨卜村，地处元宝山南麓，海拔600米,依山傍水、环境幽雅，自然风光奇丽，旅游资源丰富。贝江支流六甲河从雨卜苗寨穿流而过，两岸竹海连绵，景色迷人，各种原始地貌保持完好。 ……[详细] |
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德凤古城为文化旅游景点。 在侗乡大山腹地，云贵高原向湖南、广西丘陵地带过渡段，有一座古老的山城，那就是被民间和部分民族文化研究专家，社会人类学学者称之为侗都的黎平古城。 黎平县城又叫德凤古城镇，是黎平县德凤镇党委、政府所在地，也是黎平县政治、经济文化中心。 说德凤古城镇古老，也却实是……[详细] |
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龙虾体大肉多，营养丰富，其肉每百克含蛋白质18.9克，尼克酸4.3毫克，维生素E3.58毫克，2.79毫克，硒39.36微克，其他成分如磺、磷、铁等，含量也不低。龙虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品……[详细] |
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壮族迁徙及分布桂平市壮族除部分土著外，其余均从外地迁徙而来。另一部分来自贵州，另据壮族民间族谱记载，一部分则从广东迁到平南再迁入本市。服饰壮族男女惯穿自织自染的棉、麻布服装（冬棉夏麻）。男穿对襟唐装衫……[详细] |
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