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偏关炖羊肉

炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品,在营养上不仅为百食之首,在味道上也是醇香扑鼻。要吃好的炖羊肉,必须要知道选时、选羊、保鲜、炆炖四个环节。  ①选时。偏关人都知道“八月羊肉小人参”“小雪卧羊,大雪卧猪”的谚语。因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天羊不仅太瘦,跑青褪毛其肉不仅柴……[详细]
炖羊肉是偏关人最为崇尚的食品,在营养上不仅为百食之首,在味道上也是醇香扑鼻。要吃好的炖羊肉,必须要知道选时、选羊、保鲜、炆炖四个环节。  ①选时。偏关人都知道“八月羊肉小人参”“小雪卧羊,大雪卧猪”的谚语。因小雪过后,地冻草枯,羊就会跌膘,肉瘦了吃起来柴;春天羊不仅太瘦,跑青褪毛其肉不仅柴……[详细]
人类的智慧是通过很多极限挑战激发出来的,特别是对于一些游戏爱好者来说,世界上还存在这最难解的九宫格,本站小编将为你解答世界上最难的九宫格 农民老汉竟用三天破解。世界上最难数独被中国只有初中文化的老汉花……[详细]
每年阳历9月28日是建水孔子文化节。建水历史文化源远流长,具有1200年的建城历史。1000多年来儒文化与边地民族文化交融荟萃,形成了独特的边地儒文化。建水文庙始建于元朝(公元1285年),其现存规模……[详细]
上古大荒时期流传的神话故事很多,创造出一个天马行空的神话世界。其中有名的就有上古十大魔神,大荒十大凶兽等。其中,上古十大凶兽个个凶悍异常,随便哪一个都能闹翻天,那可是比孙悟空还凶猛啊。看看大荒十大凶兽……[详细]
抑郁症最多的国家是?抑郁症得最多的国家是?抑郁症如今已成为全球第四大疾病,目前世界上大约有3.4亿人换抑郁症。而且越是发达国家发病率和抑郁症人数的比例越高,并且低龄化。那么抑郁症最多的国家是哪个国家?……[详细]
人类历史源远流长,而在漫长的人类历史中有着多个见证着无数历史的著名广场,他们其中有些变成了现代经济中心,也有几个成为了当地的象征,今天就让我们一起来看一下世界十大著名广场有哪些吧。世界十大著名广场1.……[详细]
宁波乡间称端午节为“端五”,也叫端阳。宁波谚语有:“五月端午晴,烂草刮地塍。五月端午落,燥谷燥草好进屋”;“端午有雨是丰年,芒种闻雷亦美然”;“若要芋艿大,端午要削过”等,这些有关农业、气象的民谚,今……[详细]

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