金黄玉米饼 金黄玉米饼色泽金黄,具有香、酥、甜、脆的特点。 1、取300克玉米面(以粗玉米面为宜),150克白面(此用量适于三口之家),放入盆内搅匀。 2、用干酵母10克,加温水适量(水不烫手),溶化后,倒入面粉盆内,用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置40分钟至1小时,使玉米面充分发酵……[详细] |
金黄玉米饼 金黄玉米饼色泽金黄,具有香、酥、甜、脆的特点。 1、取300克玉米面(以粗玉米面为宜),150克白面(此用量适于三口之家),放入盆内搅匀。 2、用干酵母10克,加温水适量(水不烫手),溶化后,倒入面粉盆内,用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置40分钟至1小时,使玉米面充分发酵……[详细] |
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