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忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。 瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印“忻州瓦酥字样”。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料。和面配料亦有特殊的讲究，精细的要……[详细] |
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忻州瓦酥，以其形似瓦片而得名。制作始于明末清初。 瓦酥，约长10厘米，宽4厘米，厚0．5厘米，内外皆呈金黄色，水印“忻州瓦酥字样”。其质酥脆，味甜香郁，堪称炉食中之一绝。久放色味可不变，常食有健胃壮身的功用。制作瓦酥选用精粉、纯蛋黄、上等食油、细砂糖为料。和面配料亦有特殊的讲究，精细的要……[详细] |
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我因工作关系曾在南美国家阿根廷生活了六年，从而有机会认识和了解这个南半球辽阔的国家和她兼具热情浪漫与忧郁气质的人民。驱车行走在阿根廷公路上，时常可以看到在公路边的乡间土路上头戴宽檐帽，足登马靴，骑马独……[详细] |
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布拉博喷泉（Brabofontein）是比利时城市安特卫普的一个喷泉，位于安特卫普大广场，安特卫普市政厅前。布拉博喷泉将会把游客带入了汗德－沃盆的神话中。恐怖的巨人特龙安帝公过去一直-爱斯考河第一批海员们的生意。幸好勇敢的士兵布拉博杀了他并且砍下了他的右手，把他的手扔到河里。手既是汗德，扔……[详细] |
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鄱阳湖，古称彭蠡、彭蠡泽、彭泽。鄱阳湖，为长江流域的重要一个过水性、吞吐型、季节性的浅水湖泊。鄱阳湖地处江西省的北部，长江中下游南岸。湖区面积，在平水位（14～15米）时湖水面积为3,150平方公里，……[详细] |
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大平腐竹是一种豆制品，属绿色食品，是平桂管理区大平瑶族乡特色产品之一，名扬区内外。腐竹加工是大平农民的传统手艺，遍布各村寨。大平腐竹采用山中黄豆、山泉水石磨磨浆、生铁锅烧煮等传统工艺提练成形后，在山坡自然凉干而成，具有传统风味、甘甜、清香、香脆可口、耐煮（汤清）的特点，颜色呈淡黄色。黄豆富……[详细] |
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樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚，俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘，配料为豆腐皮与淀粉，调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨，煨时把握火候，才能入味，成为香味扑鼻的蒲包肉。 樊川小肚可溯至清代早期，距今约有300余年之久。相传，樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细] |
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