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右玉熏鸡介绍

右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。   原料配方:鸡20只,花椒30克,大料15克,小茴香25克,食盐、酱油适量   制作方法:   1.选料:选右玉边鸡为主料。  ……[详细]
右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。   原料配方:鸡20只,花椒30克,大料15克,小茴香25克,食盐、酱油适量   制作方法:   1.选料:选右玉边鸡为主料。  ……[详细]

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