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风味凉粉

大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。  大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃……[详细]
大同地区盛产山药,当地人除直接食用外,还有加工制成粉面的习惯。由此,粉面又制,各种食品,最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季,凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。  大同凉粉一年四季都有,风味独特,主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味,配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等,吃……[详细]
邹平酸浆豆腐为地理标志证明商标。  邹平酸浆豆腐  邹平县豆腐文化协会  “酸浆豆腐”的发源地是山东省邹平县西董镇孙家峪村,用酸浆点豆腐是当地流传了上千年的豆腐加工方法,其本质上区别于盐卤豆腐和石膏豆腐,孙家菜做豆腐用的酸浆是孙怀兵先生(酸浆豆腐的传人)山东老家祖辈流传下来的老浆,做豆腐过……[详细]
国家服饰博物馆坐落于里斯本的一座宫殿中,以收藏服饰为主,收藏了14至19世纪葡萄牙的各种服装,占显要地位的是18至19世纪的皇室服装。博物馆讲述了服装的起源和纺织业的发展历史,以及与服饰相关的印染术和编织技术。  馆内的收藏可达33000多件,包括各种各样的服饰和装饰品,走进博物馆就像是走……[详细]
在家里呆得久了,出去走走,在茫茫人海中,邂逅一个可以走一辈子的人,这大概是一生中最美的一件事了。本站()本次为您盘点中国最美丽的十大艳遇之城。NO.10稻城亚丁 对于稻城最著名的论断,就是美籍摄影大师……[详细]
将猪脊肉切成小块,撒上细盐,沾上生粉,拖过蛋清,入油锅稍炸后扣碗上笼蒸片刻,浇上料汁即可。相传北宋时,宋江被囚江州(九江古名),常呼二三兄弟赴浔阳楼聚饮,每每以此菜下酒,故得是名。    信息来源:九江政府网……[详细]
哈尔滨清真寺为文化旅游景点。  哈尔滨清真寺位于哈尔滨道外区中心地带。是宗教建筑类人文风景旅游区。是黑龙江省一类保护建筑,建于1837年,2003年扩建,占地面积0.016平方公里,是东北最大的伊斯兰清真寺庙,是全国1500座清真寺中唯一的一座阿拉伯式建筑。  哈尔滨清真寺主殿高13米,可……[详细]
原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店,县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆,用纱布过滤,将豆浆倒入大锅煮沸,除去泡沫,将石膏磨成水,用饭勺均匀点滴入豆浆锅,灶里用文火,即成一锅豆花,舀豆花盛于碗,另用瓷碟装调料:红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农……[详细]

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