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宋起凤，河间府沧州（今河北沧州）人。清顺治十一年（1654）任灵丘知县，清康熙元年（1662）离任，在灵丘任职九年。他到任后，因明代的县志失散，决心编纂一部新县志。每当政务之暇，就亲自调查访问，并参阅《蔚州志》、《浑源州志》和《广昌县志》进行编纂，经过六年拟成初稿。但囿于财力不足，无力雕板……[详细] |
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墨江竹笋是云南省普洱市墨江县的特产。墨江竹笋质洁白纯细，箨毛少，味颇鲜美。 竹笋是墨江较有名的土特产之一，尤其是甜笋更是美味佳肴，据清《普洱府志》载：“甜笋，味清香而甜，为甜竹之嫩者”，产治城附近及德化乡。质洁白纯细，箨毛少，味颇鲜美。用苦竹笋加工成的笋干也是墨江的特产，供销部门每年收购……[详细] |
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莒口棕梨——旋剖轻盈照骨明 莒口棕梨，即棕皮雪梨。主要产地在建阳市莒口镇莒口村，建阳西部如麻沙、书坊也有种植。品种有雪梨、扁梨、绿皮梨、黄皮梨、饼子梨等，其中品质最好的为棕皮雪梨，俗称“莒口棕梨”。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑，好食者称其“口感极佳世无双”。汉代时建阳就有种植。……[详细] |
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料:猪排骨400克,腊干子250克; 配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量； 配料2：淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量； 做法： 1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时； 2.腊干子切成约0.2厘米厚的片,生姜与……[详细] |
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在古代有非常多的战乱，给当时的社会、经济、黎民百姓等带来了诸多的影响。很多的战乱更是导致社会动荡不安，国家走向灭亡，那么你知道史上有名的永嘉之乱是哪个朝代发生的呢?永嘉之乱发生在哪个时期?今天就和小编……[详细] |
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丰都名山为国家AAAA级旅游景区。 位于长江北岸，距重庆市区172千米。两千多年前的西周初年，丰都即隶属巴国，曾作过国都。秦汉时为枳县地。东汉永元二年(90年)，因城东有平都山，改名平都县。隋代取长江中“丰稳坝”首字与“平都山”之“都”字改称“丰都”。 丰都名山 名山古刹多达27座。……[详细] |
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在贵州省榕江县月亮山，有一微型猪种，其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲0繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥，毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美……[详细] |
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