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刘德世(1921─1990），本县庙湾村人。民国28年(1939），参加晋西北抗日决死队，次年加入中国共产党，抗日战争时期，先后任中央军委三局电台报务员、发射台调配员、军委第一集中台发射台主任、调配股长。解放战争时期，先后任军委通讯兵部总台台长。中华人民共和国成立后，先后任军委通讯兵枢纽部……[详细] |
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大蒜炖甲鱼 苍山县为大蒜之乡，所产大蒜品质极佳，皮簿色白、头大瓣匀、辣香适口、粘度高，因而驰名中外。大蒜具有极高的调味和医疗作用，自古为烹调和医学共用。独头蒜为一棵只一瓣者，其味浓辣，医药价值倍增，具有特殊的医疗作用。 原料：独头蒜72头，甲鱼一只约600克，生姜、大葱、花椒、白胡椒……[详细] |
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拓跋余是《锦绣未央》中角色，是北魏皇子，后来还当了北魏皇帝。在剧中，他一直隐忍，谋划皇位，最后成功了，可惜为了爱情，为了给李未央挡刀，死在了李常茹的刀下，皇帝都没有当一年。而在历史上，拓跋余是真实存在……[详细] |
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阿城玉泉酒为地理标志保护产品。 玉泉酒产地：中国哈尔滨阿城。 特点：以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550，具有"泸头"、"茅尾"之特点，即有泸州酒风味、茅台酒香型，醇香适口，回味绵长，饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵……[详细] |
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牛体小灵活，耐热耐温，适合山区自然环境和饲养管理条件，为山区水田农作区的重要役用畜种。 皖南黄牛以放牧为主要饲养方式，具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点，尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂，这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好，肉质细，味道鲜美，芳香适口，易煮熟调……[详细] |
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峨山彝族的饮食习惯与当地汉族大致相同。端阳节包粽子、做包子；八月十五做蒸糕，勒苏做荞糕。每逢春节，家家户户都要舂糯米或香米粑粑。粮食以稻谷、包谷、麦子为主。传统饮食则讲究烧、烤、炒、煮、蒸。清煮牛、羊、狗肉，食用时喜欢蘸用很有特色的调料，俗称“蘸水”。蘸水的制作原料为辣椒、姜、葱、蒜、椿果……[详细] |
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