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火山土豆泥 食材：2个土豆；少许肉沫；彩椒、西兰花；生抽，蚝油，料酒，盐，水淀粉 制作步骤： 1、把土豆去皮，上锅蒸熟，压成土豆泥。 2、彩椒切成小碎末加入土豆泥中，再放少许盐搅拌均匀。 3、把和好的土豆泥摆入盘中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉，摆在火山边上。 4、肉末加入些……[详细] |
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火山土豆泥 食材：2个土豆；少许肉沫；彩椒、西兰花；生抽，蚝油，料酒，盐，水淀粉 制作步骤： 1、把土豆去皮，上锅蒸熟，压成土豆泥。 2、彩椒切成小碎末加入土豆泥中，再放少许盐搅拌均匀。 3、把和好的土豆泥摆入盘中做成火山的造型。西兰花焯水后过凉，摆在火山边上。 4、肉末加入些……[详细] |
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洪泽湖区一直流传着甲鱼与楚霸王项羽的历史故事。相传，楚霸王项羽被围距洪泽湖区不远的垓下，在四面楚歌之中，美人虞姬为项王消忧解愁，用甲鱼和雏鸡烹制了这道美菜，项羽食后很高兴，精神振作，全身心投入到突围中，此事及此菜制法后来流传至洪泽湖区。洪泽湖区渔民以王八炖鸡这道菜来纪念这个悲壮的历史故事。……[详细] |
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饸饹面是一种面食，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条在锅里煮着吃，这种传-特的饮食制作方式，一直延续至今。 特色：滑溜柔软，味香利口。 制作材料：精面粉500克，肥瘦猪肉500克，水300克，油……[详细] |
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做法：熬煮汆炖烩焖法 特色：色泽明快，卤汁鲜美，豆腐脑软嫩，老幼皆宜。 材料：黄豆1500克，净鸡肉、鲜虾仁、水发鱿鱼各250克，熟石膏粉100克，熟猪油500克（约耗75克），味精15克，精盐25克，酱油150克，鸡蛋清4个，湿淀粉500克，面粉25克。……[详细] |
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金陵书院为湖北省文物保护单位。 金陵书院，位于蕲春县蕲州镇小西门街胭脂山。又称金陵会馆。建于乾隆、嘉庆年间。坐东朝西，占地面积352平方米。由于聚务堂和书院组成。聚德堂面阔五间22米，进深三间6.5米，单檐硬山灰瓦顶，抬梁式构架；书院面阔五间22米，进深三间9.5米，单檐硬山灰瓦顶，穿斗……[详细] |
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桐柏县楚长城遗址为河南省文物保护单位。 桐柏县楚长城遗址(含烽火台)：战国时期，位于桐柏县朱庄乡、大河镇、城郊乡、安棚镇、平氏镇。 据史料记载，桐柏在战国时归属于楚国，该县现存楚长城遗址散落于大河镇、城郊乡、淮源镇、安棚镇一带，多由不规则石块堆砌而成，楚长城依自然山势而建，所处地形易守……[详细] |
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介绍 位于市政厅前的地板樟堂街。又称多明我堂、板樟堂，是澳门众多教堂中具有代表性的一间，为十六世纪时，天主教的西班牙“多明我会”教士初到澳门时设立的，至今已有四百年的历史。因最早是用木板隔架而成，所以也称“板樟堂”。 玫瑰堂属于旧圣道明会院。圣道明会院由来自菲律宾于1587年到达澳门的……[详细] |
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