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百花稍梅

百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。“稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。”制作稍梅技术难度较大,打花要用特制的擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美。好的稍梅皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪梅。   原 料:精粉、水、蛋清、淀粉。  馅心配料:鸡肉、虾仁、……[详细]
百花稍梅是太原的一种传统风味小吃。“稍梅好吃难和面,皮薄挑馅打花难。”制作稍梅技术难度较大,打花要用特制的擀杖,褶子打得越多,稍梅花牙就越美。好的稍梅皮薄如纸,圆如盘,边花多,挑成的稍梅馅大、香醇、利口,放在笼里,犹如朵朵雪梅。   原 料:精粉、水、蛋清、淀粉。  馅心配料:鸡肉、虾仁、……[详细]
咸茶,盛行于汕尾市和揭阳市以及桂、湘西部分地区,是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。每当客人上门,热情好客的女主人就忙活开了:首先将茶叶放进牙钵(一种特制的内壁有锯齿纹的陶器),湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌(木杵)来回搅拌捣碎,接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙……[详细]
烟台的鲜鱼水饺,具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。    所谓鲜嫩,即鱼刚猎获不久,甚至切成的鱼块还在活动。将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌,叫“透味”。在和馅时,要兑适量的水搅匀,这样的水饺才够鲜嫩。实践证明,鱼馅饺子最喜韭菜,它的辛辣味,可使鱼味更鲜……[详细]
看小说是现如今大部分人比较喜欢的一种娱乐方式,现在基本上已经进入了“全民阅读”的时代,就连不少老人都常常看小说,那么今天小编就来给大家推荐女频中的四本男主心狠手辣占有欲强的现言……[详细]
茶叶公园地处安溪东城郊,是一座集文化古迹、休闲娱乐、茶园观光为一体的茶叶生态观光园林。内有茗山茶亭、三和茶壶及与南宋岳飞、韩世忠同时名震大江南北的抗金名将刘锜的陵园,有近百亩现代化生态茶园,还设有垂钓、划艇等休闲项目的水上乐园,集品种、科研、生产为一体的茶叶科学研究所也设立于公园中。……[详细]
东阳市革命烈士陵园为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  自鸦片战争特别是中国共产党诞生后,东阳人民为了国家的独立,民族的解放,进行了不屈不挠的斗争,数百名优秀的东阳儿女为此献出了宝贵的生命。  为了缅怀先烈,激励后人,1953年12月,东阳县人民政府拨款在吴宁镇新安寺塘兴建了革命烈士陵……[详细]
荣成国际渔民节源于当地渔民传统的谷雨节。早在春秋时期,这里就大兴鱼盐之利。每年谷雨,春汛来临,百鱼上岸,休整了一冬的渔民又忙碌起来,捕鱼赶海,开始了新一年的海上生产。为感谢“海神”赐给的丰厚鱼虾,祝愿……[详细]

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