又名:烧美、捎卖、烧麦。 主料:面粉、羊肉 辅料:葱、姜 制作:用新鲜羊肉作馅捏成石榴状,在笼中蒸熟即可。 来源:稍美是呼和浩特一种传统的风味佳肴,始于元朝,历史悠久,明代称“纱帽”,清朝称为“鬼蓬头”。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中……[详细] |
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