蒙古语称“查纳森麻哈”,是蒙古人非常喜爱吃的食物之一。过去,羊只冬春瘦乏,吃不到新鲜的牛、羊肉。现在,由于个别牧户加强了饲养管理,随时可以吃到鲜嫩的牛、羊肉。尤其逢遇节日、操办喜事、宾客临门,手把肉更是必不可少。倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出蒙古包,恭候客人进包作客。喝过奶茶之后,主人……[详细] |
蒙古语称“查纳森麻哈”,是蒙古人非常喜爱吃的食物之一。过去,羊只冬春瘦乏,吃不到新鲜的牛、羊肉。现在,由于个别牧户加强了饲养管理,随时可以吃到鲜嫩的牛、羊肉。尤其逢遇节日、操办喜事、宾客临门,手把肉更是必不可少。倘有贵客登门,牧民全家老少总要走出蒙古包,恭候客人进包作客。喝过奶茶之后,主人……[详细] |
饮食习惯 三餐膳食开门七件事,“柴米油烟酱醋茶”,全是有关吃喝的,雅些称“饮食”。悠悠万事,惟此为大,不可须臾离也。不独凡人,圣人也是如此,有言为证:“食、色,性也。”不独国人,老外也如此,费尔巴哈说……[详细] |
玛利克瓦特古城为文化旅游景点。 位于和田市城西25公里的玉龙喀什河西岸。这座古城是汉代于阗国的首府-西域遗址,兴衰于公元前206年至公元907年间。南北长400余米,南端宽745米,北端宽450米。东临河床,西有沙山环绕。在遗址上有高大的上堆和建筑用的柱础数百处。还有许多红、灰色陶器残片……[详细] |
主料:苦瓜 辅料:猪肉虾胶馅 调料:精盐,料酒,胡椒粉,酱油,豆豉酱,白糖,淀粉,高汤,香油,鸡精,食用油,蒜泥,姜末 制作: 1、将苦瓜洗净切去头尾,横切成段,每段厚1厘米,挖去瓜瓤,将猪肉虾胶馅挤成丸子,每个约10克; 2、坐锅点火,倒入水烧开,加入盐、油、放入苦瓜略……[详细] |
潘氏宗祠为文化旅游景点。 位于歙县大阜村。始建于1585年,清同治时重修。三进。门厅为五凤楼式建筑,两侧八字墙上饰以细腻的砖雕。中为院落,石板铺地,两侧为虎廊。中进五开间,大厅梁。柱粗硕,雀替、平盘斗等处雕刻百骏,称"百马图"。月梁上高悬历朝名人匾额。后进高出地坪1米多,七开间,青石檐柱……[详细] |
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