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手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊，就地宰杀后，切开胸腔拉断动脉，剥皮去内脏，然后洗净，去头、蹄，再把整羊按骨节拆开，放入白水锅中煮不加盐和任何调味品，待水滚肉熟即取出，置于盘中……[详细] |
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手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。它的具体做法是选用肥嫩的当年羔羊，就地宰杀后，切开胸腔拉断动脉，剥皮去内脏，然后洗净，去头、蹄，再把整羊按骨节拆开，放入白水锅中煮不加盐和任何调味品，待水滚肉熟即取出，置于盘中……[详细] |
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周恩来故居为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 -故居位于江苏省淮安市曲巷与红光西巷相会和处。 -（1898～1976年），字翔宇，原籍浙江绍兴。-是新中国重要的缔造人之一，他为中国革命和中国人民的解放事业无私贡献了一生，为新中国的建立作出了巨大的贡献，曾任中华人民共和国国……[详细] |
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平洛龙凤桥为甘肃省文物保护单位。 平洛龙凤桥位于康县平洛镇团庄壹天门间沟上，是康县境内唯一的古代木结构桥梁。初建于明洪武三年 (1370)。清光绪三年 (1878)进行过修缮。桥廊亭五间，全长16米，宽3.3米，高3.6米，油漆彩画山水花鸟，栩栩如生。尤其是引桥两端基座，由数层圆木纵横排……[详细] |
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小蓬莱在延福观大殿身后，穿过阴凉的金镶玉竹林，便可以看到石壁上古人镌刻的“小蓬莱”三个大字，篆书。字径30厘米，笔力刚健，铁线银钩。李汝珍在《镜花缘》中，把小蓬莱写成是步入天庭的必由之路，唐敖和百花仙子唐闺臣都是从这里平地飞仙的。 信息来源：中共连云港市党史工作办公室……[详细] |
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考亭葡萄，主要产地在考亭和童游等地，群众俗称考亭葡萄。1984年，由农业科技人员谢福鑫从日本国引进优良品种“巨峰葡萄”100株，由省政府领导批示建阳县农业科研机构安排在考亭、童游一带进行试种，有12株当年结果23串。1985～1986年，考亭大力推广种植巨峰葡萄，童游村、考亭村、农科所共种……[详细] |
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原料： 鲫鱼、泡青菜、豆瓣、姜、蒜、葱、泡辣椒、盐、料酒、醪糟汁、酱油、醋、鲜汤、湿淀粉、熟菜油、味精。 制法： 1、鱼加工后，剞刀，用盐、料酒、姜、葱着味。锅中放油，放入鱼炸至紧皮捞起。泡青菜切成细丝。 2、锅中放油，放豆瓣和泡辣椒末炒香上色，炒香姜、蒜末、掺汤烧沸，放入盐、酱油……[详细] |
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