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莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多，下面介绍几种当地常用的做法蒸、汆、炒等，其中蒸莜面常见的就有饸饹、窝窝、鱼鱼、钝钝、饺饺、丸丸等食用时可用蔬菜及辣汤，冷调、凉拌，也可用热肉汤、熟土豆拌吃。汆……[详细] |
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莜面在我国已有五千年的历史，属塞北高寒农作物，提起莜面，许多人也许不知道为何物，可说起燕麦，却在国内外久负盛名。莜面的做法吃法很多，下面介绍几种当地常用的做法蒸、汆、炒等，其中蒸莜面常见的就有饸饹、窝窝、鱼鱼、钝钝、饺饺、丸丸等食用时可用蔬菜及辣汤，冷调、凉拌，也可用热肉汤、熟土豆拌吃。汆……[详细] |
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百丈飞瀑为国家AAA级旅游景区。 在浙江省嵊州王院乡和石璜镇境内，距嵊州30公里，离绍兴、诸暨均为50公里。景区南至月亮山、百鸟山，北抵王院蟠龙山，东西两侧是崇山峻岭，中间是烟波浩淼的坂头水库，总面积7平方公里。 百丈漈是阶梯形瀑布，分为三漈，自古有“头漈百丈高，二漈百丈深，三漈百丈宽……[详细] |
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赤湾左、右炮台，位于“临海山梁扼三面之险”的蛇口半岛顶端，分东、西两侧箝制赤湾港，雄视伶仃洋面。已修复的左炮台挺立在海拨170米的鹰嘴山头，占地面积约360平方米。炮台城基用大块花岗岩修砌，全高约3米多，北面是炮台城的入口，城内东西两厢，仍遗留两座房屋残基，是当年守炮台士兵的居屋。南面的高……[详细] |
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为弘扬闽菜饮食文化，树立福建餐饮标杆，助推闽菜加快走出福建，走向全国，经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导，福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐……[详细] |
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椒麻是川菜中最主要的烹调方法，是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制 的菜肴，香味浓厚，麻辣可口。“椒麻鸡”在四川地区十分盛行。如今，北京 、上海、香港等许多地方都有此菜。……[详细] |
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红军锅盔是哈达铺有名的风味美食之一，制作历史悠久，色样繁多，底平面突，突面形似牡丹，状如头盔，故名锅盔，也称穹锅。用特制火锅灰烧而成，食之干酥，清香可口，回味悠长。锅盔是哈达铺人民当年献给长征红军的最高级食品。后来，哈达铺人民将锅盔的外观改成由八个瓣组成，象征红军的八角帽，名字也改为红军锅……[详细] |
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打火机原来被叫做是新型火柴，这个新型火柴的发明者是英国的一位演员，名字叫做丹希尔。第一次世界大战在几个国家或地区广泛爆发后，英国政府想要鼓舞将士们的士气，于是就派遣了专门进行文艺演出的团队前去前线进行……[详细] |
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