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楚拉子是用乳清做的。把乳清放在文火上煮沸，一直到锅底出现稀奶酪，然后放入过滤布袋里过滤。把袋中稠奶酪取出用手攥成小块干，即成奶酪干。 奶酪干质较硬，味道酸里微甜，长时间存放不会发霉，携带方便，四季皆宜。……[详细] |
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在陕西凉皮是一种大家都喜欢的快捷食品。各地都有不同的做法，但是在陕西咸阳的武功镇，做法有些不一样，它在其他的制作方面和周围差不多，但在调料上用料比较考究。以有名的秦椒原料制作的辣椒油、以本地产的大蒜制作的蒜水、芥末、调料水、等都是采用精选的上等材料采用秘法制作。调制的凉皮红润光滑，入口润滑……[详细] |
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南靖土楼水乡水利风景区为国家水利风景区。 南靖土楼水乡水利风景区以九龙江西溪上游的船场溪支流为主线，沿江两侧景观为骨架。规划范围船场溪上游至树海瀑布，下游至亨阳湖，涵盖曲江支流。树海瀑布景区由花岗岩、火山岩组成陡峭俊奇山势地形，两岸高山峻岭，江流狭窄弯曲，百转千回；河道遍布怪石，象形叠趣……[详细] |
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浔龙河是湖南长沙果园镇双河村的一条小河，实际上这条河离目前的核心景区还有六公里远。现在已开发的浔龙河生态小镇位于现果园镇浔龙河村，地形独特，整体呈现出“两多两少”的特点，即“山多、水多、田少、人少”。土地总面积达11584亩，户籍人口1562人。 当地村民向外推荐时，都会自豪地说，这里是……[详细] |
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永川香肠是当地特产之一。 鲜猪肉用温水洗净，瘦肉切成胡豆粒大小的肉丁，肥肉粒约为瘦粒的一半大，然后加料拌腌。在肉料中加入食盐、白酒、花椒粉、姜粉及其它香料，拌匀。即可灌入选好、洗净的猪肠衣内。灌馅时要用针刺肠衣，以排出空气，每12至15厘米扎1个节。灌好的香肠，用温水洗净，挂在竹杆上，上……[详细] |
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许昌春秋楼广场位于河南省许昌市魏都区，建设路中段，春秋楼南面，历史上曾以关公宅、武安王庙、关王庙、“两院英风”庙、关夫子祠、及关帝庙称之。是一处明清风格的古建筑群，属河南省重点文物保护单位，国家3A级旅游景区。 春秋广场是河南省许昌市的一处城市广场，因毗邻关羽夜读《春秋》的春秋楼而得名。……[详细] |
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