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正蓝旗奶皮子为地理标志保护产品。 正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆） 质量技术要求 一、原料要求 产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。 二、生产加工要求 1．工艺流程： 生乳→过滤→加热→扬沸→静置→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。 2．加工要点： （1）过滤：用洗净、消毒的……[详细] |
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正蓝旗奶皮子为地理标志保护产品。 正蓝旗奶皮子（正蓝旗乌日穆） 质量技术要求 一、原料要求 产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。 二、生产加工要求 1．工艺流程： 生乳→过滤→加热→扬沸→静置→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。 2．加工要点： （1）过滤：用洗净、消毒的……[详细] |
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