扒驼掌,将水必成的驼掌,切成二分厚的片状,在每片驼掌之间,加一片冬笋片,排码整齐,装入碗内,再将鸡肉用开水氽透,放在驼掌上,其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣,加鸡汁后笼蒸,一小时后取下,滤去汤,拣去调料、鸡肉,将驼掌翻扣入盘内,另将鸡汤加盐、酱油、味精、香菜、玉兰片丝,用水淀粉勾薄芡,浇入盛……[详细] |
扒驼掌,将水必成的驼掌,切成二分厚的片状,在每片驼掌之间,加一片冬笋片,排码整齐,装入碗内,再将鸡肉用开水氽透,放在驼掌上,其上铺以葱段、姜片、八角、蒜瓣,加鸡汁后笼蒸,一小时后取下,滤去汤,拣去调料、鸡肉,将驼掌翻扣入盘内,另将鸡汤加盐、酱油、味精、香菜、玉兰片丝,用水淀粉勾薄芡,浇入盛……[详细] |
普安四球茶为地理标志保护产品。 四球茶(CamelliatetracoccaZhang)是生息于贵州黔西南州普安县境内海拔1700~1950m群山茂林内的珍稀古茶树。1981年,中山大学张宏达教授根据贵州普安大茶树特征定名。 根据中山大学张宏达教授对茶组植物分类,四球茶生是山茶属茶亚属……[详细] |
在贵州省榕江县月亮山,有一微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪。小香猪与其他猪种不同,它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中,经过长期近亲0繁殖选育而成的,外观特点是短、圆、肥,毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种,具有皮薄、骨细、肉嫩、味美……[详细] |
春节是中华民族古老的节日,也是全年最重要的节日,俗称“过年”。农历正月初一,即大年初一,也称“元日”或“元旦”。“正月一日是三元之日也。”元是首的意思,“三元”就是一年的开始、四季的开始、12个月的开……[详细] |
南顺鳄鱼园为国家AAA级旅游景区。 南顺鳄鱼园坐落于龙舟池畔,与世界最大的泰国-北榄鳄鱼湖-共同合作,于1996年初动工兴建,2000年1月首期工程基本完成,并向社会开放。 南顺鳄鱼园从一般的喂养,表演观赏,购物纪念-慢慢地发展到室内外表演一体化,博物馆的系列化、鳄鱼制品多样化、科普教……[详细] |
宁阳朱氏唢呐,系家庭传承,发源于山东省宁阳县茅庄乡,已有100余年历史,由朱序河一家人一代代传承下来。在传承发展的过程中,数代传承人不断总结、吸收本地优秀的戏曲文化及一些民间小调,形成了自己固定的形式……[详细] |
0殿位于雍和宫内,建于公元1744年乾隆年间,是寺院僧众举办重大活动的场所。大殿为单檐歇山九脊黄色琉璃瓦覆顶,面阔一字七开间,内加暗廊,前后正中各出大抱厦五间,连接卷棚式歇山顶,殿基平面呈具十字形;殿顶正脊中部及脊前后左右次间处,开设五脊悬山顶式天窗五座,其占位分踞龙宫八卦四维之乾(西北)……[详细] |
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