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银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条，是承德民间传统食品，已有300多年历史。承德属于杂粮产区，古时候麦子多从关内购进，售价高昂，而承德人又十分喜欢吃面类食品，人们就用土产的各类豆子磨成粉，轧制成杂面食用，后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。 银丝杂面的原料有豌豆、绿豆、冬小麦、江豆。……[详细] |
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银丝杂面是一种用各种豆子面和制而成的面条，是承德民间传统食品，已有300多年历史。承德属于杂粮产区，古时候麦子多从关内购进，售价高昂，而承德人又十分喜欢吃面类食品，人们就用土产的各类豆子磨成粉，轧制成杂面食用，后来杂面逐渐由民间传入皇宫、市井。 银丝杂面的原料有豌豆、绿豆、冬小麦、江豆。……[详细] |
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陈嘉庚(1874～1961年)，又名甲庚，字科次。清同治十三年(1874年)九月十二日出生于同安县仁德里集美社(今属厦门市集美镇)。光绪八年(1882年)，入读南轩私塾；光绪十六年秋，南渡新加坡，佐父经营顺安米号。光绪二十七年，出资2000元建集美“惕斋学塾”，印送《验方新编》在闽南各乡散……[详细] |
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珍珠泉， 位于湖北南漳县城西郊1.5公里处，与玉溪山石壁长廊隔河相望。泉水清澈见底，水中气泡上泛，或似一线贯珠，或似沸水喷玉，终年不绝，故名珍珠泉。珍珠泉三面环山，一水潆洄，林木茂密，泉喷珍珠，景色优……[详细] |
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此菜最难得的是它的主要原料--石首笔架鱼肚，“此物唯独石首有，走遍天下无二家”。长江流域鮰鱼在石首市长得特别肥美，有一米多长，重达七、八斤至二十多公斤，质细嫩，味道鲜美，鱼鳔肥大厚实，独特别致，外形很象石首长江边的笔架山，鳔内有红色的笔架山图案，笔架鱼肚因而得名。石首鸡茸鱼肚和母鸡脯肉为主……[详细] |
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泰和酱油 泰和生产酱油已有160年的历史，其配料精当、制作精细、味道咸中带甜、浓度高、烹调菜肴色泽和润。品种有建设、生产两种普通酱油，还有制作技术比较复杂，用料、工艺要求较高的富强特级酱油，近年来又在富强酱油基础上配以泰和乌骨鸡，制成营养丰富、香味醇美的乌鸡酱油。产品远销省内外。民国初年……[详细] |
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杨家盐业遗址群为全国重点文物保护单位。 时代：周 杨家盐业遗址群位于沾化县富国街道东杨村西北方向约2.5千米处。1950年春，徒骇河加宽加深时杨家古窑址被发现，出土若干“将军盔”。1955年，徒骇河疏浚加宽时出土大批陶制盔形器。自发现至今经历了四次调查。遗址东西长650米，南北宽240……[详细] |
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-道院位于姑苏城外寒山寺西侧两公里的-山麓，与狮山、苏州乐园仅距1公里。整山占地面积296000平方米，海拔63.8米。风景优美，四季景象各异，阳春三月，新叶竟放，梅花盛开；夏日炎炎，栖息林荫，习舒心怀；秋 高气爽，满山桂花散芬芳；冬日挂空，翠竹常绿。 -原名鹤阜山、愁眠山，后因梁代何求……[详细] |
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