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一百家子拨御面技艺为河北省非物质文化遗产。 在隆化县城北三十公里处有座古镇---张三营镇，清代，因这里只有百十户村民而被称为“一百家子”。张三营镇群山环抱，景色秀丽，以盛产“一百家子白荞面”而驰名中外，白荞面可制作多种别具风味的食品，其中属“拨面”最为上乘。据考证，乾隆二十七年重阳节（……[详细] |
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秋天到嘉义县番路乡，到处可见累累的金黄柿子挂满枝头。柿子和文旦同是秋天最具代表性的水果，柿树喜生于低海拔温带区，由于对土壤的选择性不强，故栽种遍及全台，其中海拔400公尺的番路乡种植面积广达259公顷，年产约1700公吨，高居全省之冠。柿子盛产于每年的9~11月，有甜柿、涩柿二种，涩柿又分……[详细] |
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南昆山的山坑鱼肉质鲜嫩滑美，体型虽小，却是异常的鲜。上碟后卖相饱满，乍看还以为是鲜鱼，烹制方法别具一格。别处的山坑鱼在烹煮时为除腥味，多用炸、油爆等方法去处理，但同时也牺牲了鱼肉的鲜美，上来的都是干瘪的“鱼干”。这里的师傅则先把山坑鱼风干，吃的时候再放姜、葱、豆豉去蒸，鱼味清鲜，肉质丰富。……[详细] |
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梧桐河大米为农产品地理标志产品。 梧桐河大米出产与美丽的梧桐河农场。 梧桐河农场位于汤原县境内，东以嘟噜河为界，南临松花江，西与振兴乡、新华农场毗邻，北至宝泉岭农场东二排干渠。梧桐河在域内汇入松花江，佳绥路、梧宝路贯穿腹地。全场总面积313平方公里，地势北高南低。耕地1.14万公顷，占……[详细] |
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剪纸是我国一门传统工艺，有着悠久的历史，在我国古代，一到节日或者是喜庆的时候，总是少不了剪纸的身影。见过剪纸的人就会发现，剪纸都是红色的，很少甚至没有见到别的颜色，这是为什么呢?为什么剪纸都是红色的剪……[详细] |
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苏禄国东王墓为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地。 苏禄国东王墓御园，坐落在德城区。明永乐十五年（1417年)7月，苏禄国(在今菲律宾的苏禄群岛)东王巴都葛叭刺、西王巴都葛叭苏里、峒王巴都葛叭刺卜率眷属及侍从340人来华访问。9月辞归，途中东王患病，13日在德州逝世。永乐帝闻讣遣官致……[详细] |
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