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一品三鲜鸡：选用上等走地鸡，鸡肚子里加入泰国糯米，还配以上好的竹笙，让鸡充分吸收糯米的香味和竹笙的鲜味，吃起来非常有味道，而竹笙入口即化，鲜嫩香甜。这种独特的做法，让女性美容补血的同时，也品尝到微辣而温和的口感。 七十二行的师傅介绍说，如果不喜欢吃辣的也可以要求不放辣椒。旁边点缀的……[详细] |
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“玉湖”牌莲藕品种、“大珠节”、“小珠节”、“科选1号”。栽种：每亩种藕400-600斤，挖穴250-400个。每穴一整枝种藕，每隔2米种植1，每穴距1米，后藕朝上，目前仅金刚岭主体工程种植面积7000亩，辐射3000亩，其模式“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”已在全省推广。亩效益2500……[详细] |
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闻名遐尔的 郑旺酱菜产于河东区郑旺镇，曾经有辉煌的发展历史，上世纪90年代初被评为亚运会指定产品，获得食品博览会金奖。近年来，郑旺酱菜有了新的发展，涌现出“168”、“正旺”、“怡燕”、“俺老孙”等知名品牌，产品附加值和竞争力大大增强，走俏畅销全国，在郑旺酱菜总厂、大宋食品公司等龙头企业的……[详细] |
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金刚岭莲藕具有三个特点：一是莲藕的品质较好，甜脆可口，既可生食又能烹饪，是上等的蔬菜佳品；所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕；二是有机质含量高，全镇脱水蔬菜企业已达135家，其中规模以上企业28家，是中国乃至亚洲最大的脱水蔬菜生产基地，每年产生近20万吨蒜皮、葱根等下角料，以往乱倾乱倒……[详细] |
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沂州木瓜是山东省临沂市河东区汤河镇的特产。沂州木瓜具有三千多年的悠久历史，经当地人民群众的辛勤培育，现集入药、观赏、饮食于一体，后经商标注册为“沂州木瓜”。 《本草纳目》记载：“木瓜性脆，可蜜渍为果，去子蒸烂，捣烂入蜜与姜作煎，冬日饮尤付佳，”《齐民药术》记载：“木瓜以苦酒鼓汁，可案酒食……[详细] |
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首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。 制作流程 ①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将……[详细] |
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兴梅西瓜产于河东区梅埠镇。由于该镇地处沂河冲积平原，中性沙壤土，水肥、光热资源丰富，适于各类瓜果的生长，所以梅埠镇栽培西瓜历史悠久，从上世纪60年代后期就种植地方品种大籽西瓜，80 年代初期，开始引进一些新品种，施行西瓜嫁接技术，种植面积和单产大幅度提高。90 年代后期种植面积已达到500……[详细] |
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首先要准备的材料有： 主料——光鸭 辅料——酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋 调料——葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油 工具——竹签一个 做法：1、将胡萝卜、香菇、火腿洗净切成丝和片，干笋洗净切成丝，葱、姜洗净切成段和片； 2……[详细] |
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沂蒙地区名吃，以独特的制作工艺闻名。据传说，康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论，狗肉性热，入命门经，有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补，春天打老虎”之说。 原料：健壮成年狗、调味佐料、陈年老汤等。 制法：活狗放血剥皮，破肚去脏，大……[详细] |
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玫瑰沙拉虾 玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都垫着一片玫瑰花瓣，就像一件件艺术品，非常养眼。吃起来味道很好，虾是用经过秘制的酸甜酱炸过的，配上花瓣一起咬一口，玫瑰的清香和着虾的酸甜，像极了初恋的味道，百吃不腻！……[详细] |
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沂州海棠为地理标志证明商标。 山东省临沂市河东区是闻名全国的“中国海棠之都”和花卉苗木生产基地，“沂州海棠”是河东区特色花木，也是“北花南销”知名品牌。沂州海棠用河东区特产沂州木瓜作砧木嫁接而成，花期长、花色艳。沂州海棠抗病性强、适应性广，既可用于城市绿化苗木，又可作为盆景栽培观赏，开发……[详细] |
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长虹草莓产于河东区刘店子乡，该乡很早就有草莓种植，近年来由于政府引导、引进新的品种、市场消费量大等，种植规模不断扩大，已经达到近万亩规模。因该乡西部有纵贯南北的长虹岭而得名，并于近年注册了“长虹草莓”商标。长虹草莓营养丰富，富含多种有效成分。 中国医学认为草莓具有极大的药用价值，其味甘、……[详细] |
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沂蒙地区名吃，以独特的制作工艺闻名。据传说，康熙六次南巡有四次绕道沂蒙专尝潘家湖狗肉并大加赞誉。据中医理论，狗肉性热，入命门经，有壮元气、安五脏、益气力之功效。民谚有“冬吃狗肉补，春天打老虎”之说。 原料：健壮成年狗、调味佐料、陈年老汤等。 制法：活狗放血剥皮，破肚去脏，大……[详细] |
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闻名遐尔的 郑旺酱菜产于河东区郑旺镇，曾经有辉煌的发展历史，上世纪90年代初被评为亚运会指定产品，获得食品博览会金奖。近年来，郑旺酱菜有了新的发展，涌现出“168”、“正旺”、“怡燕”、“俺老孙”等知名品牌，产品附加值和竞争力大大增强，走俏畅销全国，在郑旺酱菜总厂、大宋食品公司等龙头企业的……[详细] |
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“玉湖”牌莲藕品种、“大珠节”、“小珠节”、“科选1号”。栽种：每亩种藕400-600斤，挖穴250-400个。每穴一整枝种藕，每隔2米种植1，每穴距1米，后藕朝上，目前仅金刚岭主体工程种植面积7000亩，辐射3000亩，其模式“塘上果、塘坡菜、塘中藕、水中鱼”已在全省推广。亩效益2500……[详细] |
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首先要准备的原料和调料有：猪瘦肉150克，葱头150克，水发木耳30克。熟蛋皮30克，黄瓜30克，水发海米30克，麻汁、醋各l汤匙，香油、生粉、酱油、蒜、香油各适量。 制作流程 ①将猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切成段。木耳、黄瓜、蛋皮均切成丝。蒜捣成泥。将……[详细] |
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兴梅西瓜产于河东区梅埠镇。由于该镇地处沂河冲积平原，中性沙壤土，水肥、光热资源丰富，适于各类瓜果的生长，所以梅埠镇栽培西瓜历史悠久，从上世纪60年代后期就种植地方品种大籽西瓜，80 年代初期，开始引进一些新品种，施行西瓜嫁接技术，种植面积和单产大幅度提高。90 年代后期种植面积已达到500……[详细] |
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首先要准备的材料有： 主料——光鸭 辅料——酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋 调料——葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高汤、食用油 工具——竹签一个 做法：1、将胡萝卜、香菇、火腿洗净切成丝和片，干笋洗净切成丝，葱、姜洗净切成段和片； 2……[详细] |
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一品三鲜鸡：选用上等走地鸡，鸡肚子里加入泰国糯米，还配以上好的竹笙，让鸡充分吸收糯米的香味和竹笙的鲜味，吃起来非常有味道，而竹笙入口即化，鲜嫩香甜。这种独特的做法，让女性美容补血的同时，也品尝到微辣而温和的口感。 七十二行的师傅介绍说，如果不喜欢吃辣的也可以要求不放辣椒。旁边点缀的……[详细] |
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沂州海棠为地理标志证明商标。 山东省临沂市河东区是闻名全国的“中国海棠之都”和花卉苗木生产基地，“沂州海棠”是河东区特色花木，也是“北花南销”知名品牌。沂州海棠用河东区特产沂州木瓜作砧木嫁接而成，花期长、花色艳。沂州海棠抗病性强、适应性广，既可用于城市绿化苗木，又可作为盆景栽培观赏，开发……[详细] |
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八湖莲藕为农产品地理标志产品。 农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示，临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的“八湖莲藕”榜上有名，实现了河东区地理标志登记保护零的突破。 据了解，八湖莲藕距今已有200余年的栽培历史。近年来在我市各级党委、政府的大力支持和引导下……[详细] |
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玫瑰沙拉虾 玫瑰沙拉虾：一盘菜，红红黄黄，方方圆圆，从形状上就讨人喜欢。每一只虾下面都垫着一片玫瑰花瓣，就像一件件艺术品，非常养眼。吃起来味道很好，虾是用经过秘制的酸甜酱炸过的，配上花瓣一起咬一口，玫瑰的清香和着虾的酸甜，像极了初恋的味道，百吃不腻！……[详细] |
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沂州木瓜是山东省临沂市河东区汤河镇的特产。沂州木瓜具有三千多年的悠久历史，经当地人民群众的辛勤培育，现集入药、观赏、饮食于一体，后经商标注册为“沂州木瓜”。 《本草纳目》记载：“木瓜性脆，可蜜渍为果，去子蒸烂，捣烂入蜜与姜作煎，冬日饮尤付佳，”《齐民药术》记载：“木瓜以苦酒鼓汁，可案酒食……[详细] |
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金刚岭莲藕具有三个特点：一是莲藕的品质较好，甜脆可口，既可生食又能烹饪，是上等的蔬菜佳品；所产莲藕被省工商局注册为“玉湖”牌莲藕；二是有机质含量高，全镇脱水蔬菜企业已达135家，其中规模以上企业28家，是中国乃至亚洲最大的脱水蔬菜生产基地，每年产生近20万吨蒜皮、葱根等下角料，以往乱倾乱倒……[详细] |
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杨村糕干又名茯苓糕干，产于天津武清县的杨村镇。看似包装简单、用料普通、其貌不扬的小食。但1930年曾在巴拿马万国博览会上，杨村糕干以其特有的味道征服白皮肤黄头发的老外们，荣获“佳禾”铜质奖章，成为中国最早打入国际市场的小食品。1958年，周恩来总理在茶话会上用杨村糕干招待柬埔寨贵宾，西哈努……[详细] |
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外地到天津的客人，都要品尝一下天津小吃三绝“狗不理”包子、“耳朵眼”炸糕、“十八街”麻花，天津人更以这些食品为美食招待客人，馈赠亲友。这“三绝”便成了天津特产，凝结了天津人的深情1.“狗不理”包子 “狗不理”包子在制作时，选料严格，肥瘦搭配，而且四季搭配不同，配料用秤定量，一斤馅里要放一……[详细] |
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扒通天鱼翅用排翅和鸡肉等经蒸、烧而成。 扒通天鱼翅，原是天津津有味聚庆成、聚和成等带有“成”字的八大饭庄，号称“津门八大成”的特色名菜。“八大成”饭庄后期以聚合成饭庄为代表，继承和发扬了“八大成”原有的风味特色。该店著名厨师王思荣在天津以擅制鱼翅菜肴而著称，素有“鱼翅大王”之美誉。因为“……[详细] |
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天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉，味道算不错的，开张到现在生意一直很好，主要经营天门传统黄谭米粉。正宗的糊汤是用鳝鱼熬的。臊子是炸过的鳝鱼丝，这里的油条粗又大，用透亮的油炸，拌在糊汤粉里头吃着好爽！米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米……[详细] |
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枣庄因多枣树而得名，枣树的栽培历史已有数千年，主要品种有圆铃枣、长红枣、冬枣等。枣除生食外，还可以加工成蜜枣、枣汁、枣酒等，具有养血安神、补脾健胃、降低胆固醇等作用 枣庄概况枣庄，是一方美丽、富饶、英雄的土地，位于山东省南部，东依沂蒙山，西濒微山湖，南接两汉文化胜地徐州，北临……[详细] |
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西河大峡谷景区为国家AAA级旅游景区。 西河大峡谷位于远安县荷花镇旅游特色村西河村。峡谷全长约10公里左右，宽度在30——50米，高低落差600多米。它发源于盐池村海拔1000多米的老龙河，自西向东，像条蜿蜒的长龙，顺势而下，与西河交汇。峡谷深邃幽静，峡谷内奇峰高耸、峭崖陡壁、树木葱翠、……[详细] |
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山丹军马场及周边的山丹、民乐为张掖油菜主产区，年种植面积在30万亩以上，总产量达到7000万公斤左右。张掖油菜属矮杆油菜，生长期短、出油率高，油质清澈，香味纯正，为区内主要食用油。在满足本地市场的同时，大量销往全国各地。 张掖油菜种植虽有较长历史，但在改革开放以前发展缓慢，改革开放后，随……[详细] |
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沅石沟“公馆”旧址为海曙区文物保护单位。 沅石沟公馆旧址位于海曙区横街镇惠民村了舍自然村沅石沟西侧，据老革命翁绍初回忆，始建于1945年。公馆地面建筑已不存，仅留下地面平台及部分墙体结构，整个公馆东西长11米，南北宽4.6米，地面平整，墙体由自然块石垒砌而成，较为紧密。现公馆所在地已成为……[详细] |
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辉南大米为地理标志保护产品。辉南大米为地理标志证明商标。 辉南大米是吉林通化辉南的特产。 辉南县是国家商品粮基地县，有着“绿色大米之乡”称号。近年来，该县依托长白山脉充足的土地资源和充沛的水源优势，大力发展绿色大米产业。从耕作模式、田间管理及新品种推广上不断提升水稻产量和品质，拓宽产业……[详细] |
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