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北京芙蓉糕

北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似,组织紧密并有小孔洞,入口香甜松软,桂花蜂蜜香味浓郁。正明斋产的最为有名。   ——芙蓉糕的制作方法——   芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。……[详细]
北京著名的京式四季糕点之一。制作的方法跟萨其马相似,组织紧密并有小孔洞,入口香甜松软,桂花蜂蜜香味浓郁。正明斋产的最为有名。   ——芙蓉糕的制作方法——   芙蓉糕由萨其玛转化而来,因形态与色调如芙蓉花,故有此称。本品为长方形状,金黄色。内部紧密并有匀称孔隙,风味特点与萨其玛相同。……[详细]
眉县炉齿面是陕西省宝鸡市眉县的特色小吃。眉县炉齿面以它薄、筋、光、酸、辣、香、煎、稀、汪和入锅不粘、柔中带韧、荤而不腻、色味俱佳的特点名扬西府。  民国中期,名叫居儿(又称帖师)的岐山人,在眉县齐家寨(今齐镇)开铡面铺。一天中午他为自己做饭,擀出碗口大一块又薄又光的面片,在中间划了几刀,形……[详细]
富贵角灯塔原称“富基角灯塔”,1927年改为目前的名字,坐落于新北市石门区富贵角,为台湾最北端之灯塔。在中华邮政在民国80年前后,曾出了一系列的灯塔邮票,富贵角灯塔就曾出现在邮票上。  富贵角灯塔起建于1896年,至1897年建造竣工,最初塔身结构是八角形铁造,高度30米,漆上黑白相间的平……[详细]
墨荷园,2003年动工,该园区投资者称该园是集文化、园林文化、旅游文化、佛教文化、戏曲文化、美食文化为一体的私家古典园林。有谣言传说是该园将是我国最大的私家园林,占地12公顷,相当于苏州十大园林面积的总和,总投资2.5亿元。历经十几年如今仍然尚未开放。  该园位于合肥市西二环路与北二环路交……[详细]
永嘉红柿是浙江省温州市永嘉县的特产。永嘉东皋红柿,汁多味甜,风味别具,无垫牙之状、吐核之烦;用它制成的柿饼,干而不硬,软而不烂,柿霜粉多,油嫩爽口,早就称誉温州市场。  东皋无核红柿栽培历史悠久,已200余年了,东皋全乡11个村,村村盛产红柿。目前全乡拥有8000多株结果红柿,年产量为40……[详细]
无花果汤  材料:罗汉果  1/4个,无花果  8粒,百合  30克,南北杏  20克,猪腱  400克  制法:  1  罗汉果、无花果及百合洗净,沥干。南北杏浸泡清水1小时。  2  将猪腱放在沸水中烫一烫,取出冲洗干净。  3  烧适量清水,放进所有材料,武火将水烧开时,改用慢火煲2……[详细]
邢台峡沟村  峡沟村是当地最小的自然村,山清水秀,有300多年的历史。峡沟村位于太行深山的沟岔峡谷中,当地有"十里峡沟不见天"之称。峡沟水库边的挂壁公路是峡沟村通向外界的唯一通道,开凿不易,蔚为壮观。洞长500米,出洞后2公里直通峡沟村。……[详细]

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