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茶汤介绍

茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。      1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。     过去北……[详细]
茶汤是北京传统风味小吃。茶汤味甜香醇,色泽杏黄,味道细腻耐品。 清嘉庆年间的《都门竹枝词》中有“清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶”。老北京讲究喝前门外的聚元斋和天桥的茶汤李。      1997年12月北京天桥茶汤李饮食店制作的茶汤,被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。     过去北……[详细]
介绍:   于临颍县繁城镇。台高9.30米,面积约2500平方米,略呈正方形。东汉延康元年(公元220年)汉献帝刘协在此-逊位于曹丕,史书曰“禅让”,故名“受禅台”。台上原有殿、亭及天禄、辟邪等,现仅存建筑基址。为县级文物保护单位。  河南许昌……[详细]
春节是中国人心目中最为神圣、最为隆重的节日,因此对于吃的也就特别讲究。春节期间,哪天吃什么,怎么吃,都是有说道、有来历的。正月初一吃饺子,正月十五吃元宵,人人皆知,太原农村还有一个关于春节期间食品的传……[详细]
1940年代初期,以延安为中心的陕甘宁边区开展了新秧歌运动,广大文艺工作者深入农村学习秧歌、腰鼓,掌握了基本的动律特征和典型的舞姿动态后,升华为规范的、新农民形象的舞蹈动作,形成新型的秧歌和腰鼓,领头……[详细]
巨鹿串枝红杏为地理标志证明商标。  串枝红杏,原产于河北省巨鹿县,已有300多年的栽培历史,因果实红艳,密集成串,故取名为“串枝红杏”。目前,全县有成片栽培的串枝红杏5万亩,年产鲜杏5万多吨。 串枝红杏属于鲜食和加工兼用型品种。 鲜食: 串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大(平均单果重……[详细]
古泉清酒为地理标志保护产品。  古泉清酒是湖北黄冈市英山的特产。  唐代,大学士沈佺朝代女皇武则天巡狩江淮,在东汤河温泉洗浴,栖身古山村,发现一眼古泉,水质清澈甘甜,后取古井水酿酒,其酒清醇芳香,遂取名“古泉清”。  至宋代,四大发明——活字印刷术发明人毕升,嗜饮古泉清。相传其活字布版时,……[详细]
熊氏鹿的原产地为泰国,并且广泛分布于泰国的森林内部。上世纪熊氏鹿的数量很多,但由于鹿皮非常珍贵,人类想以鹿皮作为原材料制作多个用具,因此捕杀熊氏鹿的现象泛滥。熊氏鹿也在人类的大肆捕杀中数量越来越少,并……[详细]

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