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豆馅烧饼

豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。《故都食物百咏》中有诗说:“干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮,薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南。”……[详细]
豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧饼边上,所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。《故都食物百咏》中有诗说:“干酥烧饼味咸甘,形有圆方贮满篮,薄脆生香堪细嚼,清新食品说宣南。”……[详细]
考古学家对于那些古迹都看的特别重要,只要有一个上千年的古迹被发现就会引起考古界很多人的热议和研究,现如今的古物接二连三的被发现,引起很多人对此的重视,但是你可能不知道考古界也有很多的骗局,今天本站就来……[详细]
古代就有“文人七件宝,琴棋书画诗曲茶”和“百姓七件事,柴米油盐酱醋茶”的说法。可见,茶文化不仅是“上层之雅风”,更与民族习俗紧密相连,与老百姓生活休戚相关。今天给你介绍土家人的四道茶。第一道茶 : 白……[详细]
泸县永济桥为四川省文物保护单位。  永济桥,建于清康熙五年(1666),为12墩13孔石质平板梁桥,呈东北—西南走向。桥长42.57米,宽1.88米,桥板厚0.45米。由东北向西南第四、六、七、九个桥墩上各有圆雕龙1条。龙首张口露牙、舌,上唇上翘;龙尾呈平面浅浮雕卷曲状。其雕刻手法细腻,线……[详细]
苗族音乐按其形式可分为声乐和器乐两大类,每一类又有各种不同的调式,反映不同的内容。声乐苗族声乐习惯的分类概念和音乐本身的特点,可分为“飞歌”、“情歌”、“古歌”、“酒歌”、“嘎百福歌”、“大歌”、“龙……[详细]
甘坑客家凉帽制作技艺为广东省非物质文化遗产。  客家人戴凉帽的习俗,从北宋年间就有苏东坡的“苏公笠”记载,至今近一千年。甘坑凉帽的制作从清朝嘉庆年开始也有两百年历史。早年甘坑凉帽村始祖张锦超学到从福建长汀府张太婆承传过来的凉帽手艺后,传给子子孙孙以织凉帽为生。  甘坑,位于深圳市龙岗区布吉……[详细]
朱梅勒清真寺是迪拜最大最美的清真寺之一。它是迪拜最显眼的地标,也是摄影师喜欢拍摄的地点,在国际各类出版物中频频出现。   依照中世纪法蒂玛王朝的建筑传统而建的朱梅勒清真寺堪称现代伊斯兰建筑的辉煌典范。当夜幕降临时,柔和的灯光将其精美的双塔和庄严的圆顶勾勒出尤为动人的画面。朱梅勒清真寺内提……[详细]

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