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香椿拌豆腐介绍

香椿拌豆腐  香椿被列为“小八珍”之一。是名副其实的有香气的香菜,不光有一种典雅的香气,而且还具有良好的养身功效,含胡萝卜素,维生素B,C等,有清热解毒,健胃理气,止血消炎等功效。  香椿要吃早,吃鲜,吃嫩。吃法吧凉拌,炒,炸,腌等。  做法:  1.嫩豆腐一块,切薄长方片。放漏勺内开水焯……[详细]

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