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北京黄酒介绍

工艺:选用上等糯米为原料,经精白、浸米、蒸饭、发酵、压滤、陈酿及勾兑而成。特点:醇香特盛,焦香宜人,鲜甜柔和,五味协调,甜而不腻,浓而爽口。酒度16-180,酒质褐黄透亮。功效:由于属压滤酒,几乎保留了发酵中的全部营养成分,且易为人体所吸收,致成为良好的补养健身饮料。奖项:永丰牌北京加饭黄……[详细]
工艺:选用上等糯米为原料,经精白、浸米、蒸饭、发酵、压滤、陈酿及勾兑而成。特点:醇香特盛,焦香宜人,鲜甜柔和,五味协调,甜而不腻,浓而爽口。酒度16-180,酒质褐黄透亮。功效:由于属压滤酒,几乎保留了发酵中的全部营养成分,且易为人体所吸收,致成为良好的补养健身饮料。奖项:永丰牌北京加饭黄……[详细]
在四川崇州岷江的边上有个古镇叫做怀远,古镇挺小,但环境还不错,怀远古镇有三绝:那就是叶儿粑、冻糕和豆腐帘子。作为“三绝”之首的叶儿粑,一直是川西这边的名小吃,来到怀远,必定是要来尝尝叶儿粑的。叶儿粑用……[详细]
王勿桥伏陈醋起源于秦代,系祖传秘方,工艺独特。以小麦为主要原料,掺入18种香料和滋补中药,用当地一口相传为商周时代的甘甜古井井水浸泡。于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地窑数年后开窑食用,所以称“伏陈醋”。此醋浓厚醇厚,香而微甜,有三绝举世称奇:第一绝是点滴过汤……[详细]
位于西藏南路、延安东路交叉口。始建于1917年,创办人是黄楚九。建国后曾改名“人民游乐场”,1958年恢复原名,1974年改名“上海市青年宫”,1981年1月25日大世界复业,定名为“大世界游乐中心”。“大世界”是上海最大的室内游乐场,素以游艺、杂耍和南北戏剧、曲艺为特色。从2008年起,……[详细]
临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,所以临漳羊汤店习惯标上“北街”招牌,如“北街老赵大锅羊汤”、“北街老王大锅羊汤”等,以示正宗。  正宗的临漳大锅羊汤,兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街,在老戏院西侧,总共两家。不足十平方米的小店,单是托了……[详细]
绿豆粉皮是指用绿豆制成的淀粉,之后再加工出的粉皮,富含蛋白质等营养。粉皮主要流传于山东菏泽定陶县地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机……[详细]
太子湖的美,是一种静美。千百年来,太子湖岁月舒缓、烟雨含幽、步履姗姗、优游素雅,似乎永无巨浪排空,永无云雨翻飞,似了沿岸民众的心境:安宁、平和,又恬静受用。  太子湖得名于一个民间传说。据说在700多年以前,成吉思汗的三太子窝阔台在大臣木华梨的陪同下,来到驻马山顶,只见一汪南北山峦相拥、绿……[详细]

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