|
天兴居炒肝店是由清朝同治元年（1862年）创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956年合并而成，距今已有一百三十六年的历史。两店合并后，为了保持北京炒肝的风味特色，特由原会仙居的老师傅掌灶，博采两家优良的传统制作方法和管理方式，才使北京炒肝继承发扬。北京炒肝历史悠久，具有汤汁油亮酱红，……[详细] |
|
【原料】 主料：羊腿肉或五花肉 500 克。 配料：白菜 250 克、青蒜 3 根。 调料：豆油 25 克、酱油 25 克、糖 5 克、料酒、味精、淀粉、八角各少许。 【制作过程】 1、羊肉洗净、放入锅中加水煮至八成熟后取出，……[详细] |
|
柳林木枣的优点是：核小、肉厚、糖分大、耐贮藏、宜运输。木枣新鲜时甜中含酸，香脆可口，晒干后肉润如油，糖丝长亮，味道尤甜。 柳林木枣的主要产地在黄河沿岸的三交乡。这里属峡谷地带，海拔低，日照强，昼夜温差大，气候干燥，有利于红枣生长的生理化活动和糖分积累。据史书记载，木枣的栽培历史已有……[详细] |
|
塔西安神庙是位于马耳他岛塔西安市内的一些神庙建筑群，始建于公元前3000年前后。1980年，它同马耳他岛上的其他巨石寺庙一起被列为世界文化遗产。 1914年，一位农民在地里除草的时候意外发现了塔西安神庙建筑群，这是继1913年发现塔西安墓地之后，该地区的又一大发现。这些遗址的挖掘有力的证……[详细] |
|
吴毓麟故居为文化旅游景点。 吴毓麟故居位于河西区解放南路292号。建成于1931年，该址原有砖木结构楼房三幢，计北楼二幢，南楼一幢。北楼前后两幢均为三层并相互连通。南楼较小，为两层。大楼周围有十多间房屋。北楼和南楼之间为庭院花园，有一条长廊连接。北楼装饰考究，前楼首层客厅装饰有各式人物彩……[详细] |
|
五寨茴子白是山西省忻州市五寨县的特产。五寨的茴子白以其个大心实与平遥牛肉和太谷饼并驾享誉三晋。 茴子白即卷心菜、甘蓝。五寨茴子白久负盛名，有“五寨的茴子白，岢岚的葱”之美称，它不仅个头大、包头紧，而且味甜质脆，营养价值高，其维生素C的含量仅次于辣椒，而高于菠菜、萝卜等一般蔬菜，多年来一直……[详细] |
| 欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系 |
| 关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3 |
| 如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com |