您现在的位置 : 首页 > TAG信息列表 > 北镇熏猪蹄介绍

北镇熏猪蹄介绍

产于北京。   清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少,对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料,一般的烀制,销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料,经过烀制后再用白糖熏制,这样加工的猪蹄,不仅色泽好,而且味道适口,杨家的熏猪蹄很快……[详细]
产于北京。   清朝道光初年。北镇城内有个杨老汉带着两个儿子做加工肉制品的生意。开始他们经验极少,对猪蹄的制作只限于用花椒大料作调料,一般的烀制,销路不畅。后来用老汤、香油、酱油、盐、八角、花椒、生姜做调料,经过烀制后再用白糖熏制,这样加工的猪蹄,不仅色泽好,而且味道适口,杨家的熏猪蹄很快……[详细]
张家界国家森林公园位于湖南省西北部张家界市境内。1982年9月25日,经中华人民共和国国务院批准,将原来的张家界林场正式命名为“张家界国家森林公园”,也是中国第一个国家森林公园。1992年12月,因奇……[详细]
西霞口刺参为农产品地理标志产品。  1、文献记录:早在清道光二十年(1840年)编修的荣成县志中,就对成山头沿海海参生产情况有着记载。在《荣成市志》、《烟台水产志》、《山东水产志中》记载更加详细。荣成市志记载“海族,荣最称盛,虽老渔莫能尽识。……其色黑,而身多软刺者,曰参,食品最重”,“荣……[详细]
武昌鱼是驰名中外的水产,盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中,封建时代是贡品,现在是席上珍馐。烹制方法多种多样,十分讲究,其中最负盛名的是清蒸武昌鱼,制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资,创办于1933年,以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性,通常以武昌鱼作为清蒸武……[详细]
明圣宫坐落在西安市临潼区的骊山西绣岭,背靠烽火古台,西望长安,巍然屹立。宫内主奉谢映登仙祖。谢仙祖,名谢科,字映登,乃东晋大将军谢玄第十代玄孙。祖籍阳下(今河南太康县),生于隋开皇十五年(公元595年),归真于唐仪凤元年(公元676年)。后其父谢惠举家迁入陕西临潼。时际隋末,炀帝失德,战乱……[详细]
劳沃斯湖国家公园坐落于格罗宁根省和弗里斯兰省,成立于2003年,占地面积60平方千米,包括劳沃斯湖的东部和南部,为荷兰最具自然气息的国家公园,园内风景绮丽,风光无限,深受大自然爱好者的欢迎。  国家公园内很多值得探寻的地方,有一望无际的旷野美景、宁静的湖泊、高高的芦苇、不寻常的花草、繁多的……[详细]
世界上最贵的食物价值上亿元,那就是售价高达五亿元的一款蛋糕。这款蛋糕并不是在市面上零售的,而是由专人进行制作的。据说当时下这一订单的是来自阿拉伯的一位石油大亨,为了制造出这样一款蛋糕取悦他人,大亨聘请……[详细]

欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com