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螺蛳转是北京小吃中面食中的一种，螺蛳转的变种名为“干迸儿”。旧时的大酒缸店里，喝酒的人常常是要一碗酒，到烧饼店买两个干迸儿带着，既可当酒菜又可当主食充饥，所以北京人留下一句口头语：“干迸儿就酒--嘎巴脆。” 制作方法： 1、螺蛳转以面粉、芝麻酱、油、盐、花椒及硷面为原、辅料； ……[详细] |
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螺蛳转是北京小吃中面食中的一种，螺蛳转的变种名为“干迸儿”。旧时的大酒缸店里，喝酒的人常常是要一碗酒，到烧饼店买两个干迸儿带着，既可当酒菜又可当主食充饥，所以北京人留下一句口头语：“干迸儿就酒--嘎巴脆。” 制作方法： 1、螺蛳转以面粉、芝麻酱、油、盐、花椒及硷面为原、辅料； ……[详细] |
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资阳中和醋，是四川省资阳市中和镇的著名特产，中和镇素以“酿造之乡”著称，其出产的中和醋，中和酱油，中和榨菜 远近驰名。中和醋酸味纯正，香醇浓郁，是烹饪调味的得力助手。 “这醋那醋，还是要数‘中和醋’。”“我们一家老小常年认倒吃‘中和醋’……”这是消费者对雁江区“中和醋”的情有独钟。“四川……[详细] |
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原料： 净鲫鱼1条、蛤蜊20只、绿蔬菜25克、精盐2克、味精5克、葱结25克、姜块1块、 姜末醋1碟、奶汤1250毫升、绍酒25毫升、熟鸡油10毫升、熟猪油50毫升 制法： 1、在鲫鱼背脊肉丰厚处，从头到尾两面各直欹1刀，刀深至骨。 2、将鱼在沸水中稍烫，沥水取出。 3、炒锅置……[详细] |
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齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。 齐云山南酸枣糕含鲜果固有的丰富的黄酮，果胶，维生素，钙，铁，锌等成份。一九九七……[详细] |
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中国有56个民族，每个民族的待客方式也是不尽相同的，我们了解的藏族会献哈达、苗族敬牛角酒...那么珞巴族文化中，珞巴族有怎样的待客方式呢？珞巴族人待客有一套独特的方式。珞巴族是一个好客的民族，招待客人……[详细] |
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七七抗战纪念碑为文化旅游景点、红色旅游经典景区。 “七七抗战纪念碑”位于界首市沙颍河北岸裕民桥引桥东侧，并在主碑四周修建纪念广场，种植青松翠柏，昭示抗日人民英雄永垂不朽。“七七抗战纪念碑”碑名为张爱萍上将亲题。立碑勒石等无形的留念设施上，更是深深地刻在人们心中…… 1941年春，日本侵……[详细] |
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西双冢为文化旅游景点。 西双冢 西双冢位于县城西郑集乡万老庄南500米处。民国5年（1916年）《淮阳县志》载：“一在城西，高丈余，止一冢，不知何以双冢名传。”1983年11月群众起土时，发现冢南尚有一冢，以证双冢名。在地、县联合调查清理时，发掘北冢为小砖券墓，早年被盗，仅出土东汉时期……[详细] |
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