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茯苓饼介绍

北京的茯苓饼皮薄如纸,颜色洁白,饼的表面还有清晰的图案。饼皮极脆,入口即化。因为很像云南特产药材茯苓,故名茯苓饼。茯苓饼以馅料为主进行制作,这在糕点中是较特殊的。 它是北京常年畅销的名特产。( 北京)……[详细]
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇,属伞菌目口蘑科金针菇属。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能……[详细]
这是一道传统名菜,采用虎牙滩到南津关一带出产的肥鱼(回鱼),和肥膘肉共蒸而成,鱼肉鲜嫩,鱼汤肥美,菜肴清淡,原汁原味,深受中外食者好评。在此基础上,还制作有乡球肥鱼,牡丹珍珠肥鱼等花色.( 宜昌)……[详细]
咸豆粥是临沂大众化粥食,多为早餐供应。此粥制作细腻、口味香美、消渴利尿、营养丰富、易于消化。喝此粥配食热油条口味尤佳。      制法:黄豆和小米用水泡开,分别磨成豆浆和米浆,各自过滤出渣;锅加水烧开,下豆浆烧开后,再下米浆,开锅盛入粥碗内。另取少量黄豆放锅中炒熟后加水和盐煮至皮起皱,撒在……[详细]
继建瓯市之后第二个被授予“锥栗之乡”的县(市),是福建省南平政和县。        南平政和县,在国家林业局命名的第二批“中国名特优经济林之乡”名单中,被授予“中国锥栗之乡”称号。政和县处在南平市v字形的锥栗产业带上,锥栗种植面积达万亩以上的乡镇有5个,千亩以上的行政村26个。      ……[详细]
圣谷是世界上基督教早期最重要的修道士的聚居地,它的许多修道院年代已十分久远,引人注目地坐落在崎岖不平地谷中,附近是黎巴嫩山林遗址,这里的树木是古代宗教建筑优质的木材。  圣谷是黎巴嫩最幽深、最美丽的山谷之一,是典型的世外桃源;在峡谷的底部流淌着发源于圣松山脚的卡迪沙河,在峡谷的著名的雪松林……[详细]
埝堆玉皇庙为全国重点文物保护单位。  埝堆玉皇庙  埝堆玉皇庙(第六批国保)  时代:元  地址:垣曲县皋落乡埝堆村  创建年代不祥,现仅存戏台与正殿,为元代遗构。庙坐北朝南,总占地面积481平方米。戏台面宽、进深各三间,单檐悬山顶,斗栱四铺作单下昂。前檐施圆木大额,梁架结构为四椽栿通达前……[详细]

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