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宣汉县辖乡。清嘉庆十七年建场，1949年置厂溪乡，1958年改公社，1984年复乡。位于县境北部，中河中游，距县城80公里。面积120.6平方公里，人口2.1万。达(川)白(沙)公路横贯其境，中河常年通航。辖三角坝、偏坡、盐井、双山、黑石、燕窝石、转角、老林、柏坪、四路、梅子、青岗12个村委会和1个,,厂溪乡行政区划,……[详细] |
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阿尔金山自然保护区是我国最大的自然保护区，位于阿尔金山南部，东昆仑山北部，西起若羌和且末两县分界线，东至新疆与青海两省区交界处，北到阿尔金山南部的祁曼塔格山，南为新疆与西藏分界的东昆仑山脉，东西长360公里，南北宽190公里，总面积为44940平方公里。阿尔金山保护区内，四周高山环绕，最高……[详细] |
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鱼起肉去骨，将鱼肉刮成肉碎，摔打成鱼滑，配上上好腊味便是馅料。鱼皮包也是用鱼滑烘烙而成，久煮不烂。吃鱼包，可以试试要一个火锅汤底，再要些鱼包、鱼头、鱼蛋、鱼皮等，即时点火开煲。鱼包的美味名不虚传，鱼头也不逊色，鲜而不腥，鱼皮爽口，鱼蛋弹牙。……[详细] |
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橙皮，是采摘果实还刚形成比拳头稍大点的柚橙，带青皮切成月牙形的薄片，与铜器一起煮(为了使橙皮保持肉白皮青的原色)之后，在流动的山泉水中漂洗，拧干，再拌上白糖晒干。年轻的姑娘出阁前都要制作特产，待过门后的新年招待客人。她们在晒制橙皮时，往往还会独具匠心地把橙皮用小刀雕刻成鲤鱼、蝴蝶、花朵等图……[详细] |
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五莲樱桃为地理标志证明商标。 五莲县松柏乡樱桃在桃李尚未绽蕊的阳春三月便已成熟，因而被誉为“江北春果第一枝”，“人间鲜果”。樱桃入药疗效亦佳。中医认为，樱桃性味甘、温，入脾、肝经，有发汗透疹，祛风除湿，消肿止痛之功效。《名医别录》言其“主调中，益脾气”。《滇南本草》言其“浸酒服之，治瘫痪……[详细] |
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蒙式主食 蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。 炒米，牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒，色黄而不焦，米粒坚而脆，晶莹明亮，泡在奶茶中色味均鲜美，营养丰富。炒米含水量低，耐储存，便于携带，适合游牧生活。 炒米拌团，是蒙古族风味小吃。……[详细] |
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