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西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。 西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入饮食……[详细] |
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西眉镇油酥为四川省非物质文化遗产。 西眉镇油酥是市级非物质文化遗产保护项目。早在三百多年前，一次大移民，湖广麻城县孝感乡移民到潼川府（现遂宁市），在西眉镇插占落户圈地自耕自食，移民中带来了此小食，俗名狼颈子砣砣，以麦粉为主料，植物油倒入平锅底内，炸制而成，熟后吃起来很有韵味，后被传入饮食……[详细] |
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（一）地理位置遂宁市安居区西眉镇位于遂宁市船山区南部，距遂宁市25公里，其他理位置于东经105。32′30〃～105。43′30〃，北纬30。17′35〃～30。23′45〃，东与船山区老池乡相连，隔涪江与重庆市潼南县玉溪镇相望，南与磨溪镇、马家乡为邻，北界复桥镇、保升乡，西与玉丰镇、三家镇相连。镇,,西眉镇行政区划,……[详细] |
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