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四川省绵阳涪城区杨家镇

绵阳市涪城区杨家镇幅员37.1平方公里,其中耕地面积1446.5公顷。辖12个村,90个村民小组;1个居委会。2002年,全镇总人口5507户,15478人。人口出生率5‰、自然增长率2‰、计划生育率98%。农业产值5893万元,工业产值1037万元,乡镇企业产值5594万元,分别比2001年(下同,,杨家镇行政区划,……[详细]
上汤焗鲍  主料:大连鲍、红炖翅汤、老鸡脚、芥兰心  配料:姜、葱、芜荽、蒜、老抽、蚝油、糖、麻油  做法:将大连鲍杀好加入配料,调料,腌15分钟后加入翅汤、老鸡脚、焗至连鲍软身上碟用蚝油,原汤,浓缩成汁淋在鲍鱼上,拌上芥兰心即成。  特点:色泽美观、味浓香、肉质爽口。……[详细]
穿过万盛米行的石槔大院来到“耒耜堂”,堂内陈列着江南旧式稻作农具和加工谷米的器具,成为一处独具水乡风情的“农具博物馆”。中国农具之发展,从刀耕火种的原始农具,到铜铁木竹的配合,从而发展到小手工业生产的农具,经历了漫长的历史时期。  地处东南沿海长江三角洲的吴地[整个吴方言区]是我国最早使用……[详细]
草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。  草帽饼是一款东北的特色小吃,以其层次分明、柔软筋道、香酥可口、形如草帽而著称。   原料:面粉1.1千克 豆油250克 精盐20克 花椒面少许   制作方法   1.将1千克面粉倒在案板上,加475克温水、1……[详细]
莜面窝子  莜面是河北一种特色食品。莜面属于粗粮,颜色微黑,当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷,上锅蒸熟的,吃的时候蘸上卤,入口粘滑。莜面饺子也别有一番风味,尤其是一种酸菜馅饺子,风味独具。  莜面窝子:将莜面用温水和成(最好用坝上的水),揪成小面筋儿,用大拇指在小石板上搓成卷,放在笼屉……[详细]
泥钉冻。每年秋收后,退潮时,福安白石镇荷屿一带的乡民挎个小鱼篓,带上特制的短柄小木锄,到海边滩涂上去寻找一种长约5-7厘米的明状动物,这就是人们所说的“泥钉”。“泥钉”刚挖出土时,呈深灰色,与滩涂的泥巴色泽相同,很不易分辨;用水洗干净后,则呈灰白色。它主要生活在滩涂的表层,群集而居。人们只……[详细]
广西著名果用甘蔗之一,因主产临桂县五通乡而名。高150厘米~180厘米,粗2.5厘米~3.5厘米。11月~12月采收。秆皮薄而青,肉色白,质松脆,多汁,味清甜。蔗汁含糖量约5%~8%,是桂林秋冬主要"水果"之一。因有解酒和解油腻作用,过春节时家家必备。( 桂林)……[详细]

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