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张坝街道位于四川省泸州市城郊，长江南岸，与城区隔江相望，呈半岛状，幅员面积4平方千米，属浅丘地形。景区内农业生产以桂圆、蔬菜为主。景区总人口6409人,其中农业人口6351人,城镇人口58人(27户)。机关行政人员10人（其中公务员9人，工勤人员1人），事业干部9人。2008年实现地区生产总值763,,张坝街道行政区划……[详细] |
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香血肠 香血肠，将猪小肠洗净备用，先用温水将大米浸泡半个小时，捞起白米，加入猪血，与米搅匀，放入大石磨或打浆机磨成血米浆，再加入葱花、盐、已炼的猪网油渣、八角粉等拌匀，灌入已洗净的猪小肠中，结扎两端，放入锅内，慢火煮熟，注意火不能太猛，水不能烧开，要经常翻动，以免血肠破裂开，而前功尽弃，……[详细] |
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蚕石窑址为南昌县文物保护单位。 时代：晋 类型：古遗址 地址：南昌县冈上镇蚕石村 简介： 蚕石窑址位于冈上镇蚕石村西面焦瓦潭，南临抚河支流。据第一次文物普查的有关资料显示，该窑址的窑床没入抚河支流的水中，仅在河北岸的百米沿线发现多处有青瓷杯、碗残片及瓷土、窑渣等物。 冈上镇 ……[详细] |
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清蒸湖蟹 唐人卢纯说：“四方之味，当许含黄伯第一”。含黄伯，就是指的螃蟹。螃蟹有多种食用方法，可红烧、可腌制、亦可清蒸。 东平湖荡众多，盛产大螃蟹，闻名省内外。每年秋风送爽之时，正是湖蟹上市之际。湖周围鱼市上，到处可见肥大的螃蟹。此时是吃湖蟹的好时机。清蒸湖蟹，为东平县传统之佳肴。 ……[详细] |
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临县豆腐以其营养丰富、味道鲜美、颜色纯白、质地精细、软而不脆等特点誉满晋西。 临县豆腐是山西第一家有正规工艺标准的豆腐。经山西省质量技术监督局审核批准，《临县卤水豆腐标准》成为我省首个豆腐工艺标准。在临县，最正宗的豆腐是麻峪豆腐。麻峪村是当地出了名的豆腐村，村里一多半的人家都是做豆腐的。……[详细] |
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合欢粽 先各用三至五两糯米包成两个小粽，然后腹贴合陇，再用五根稻草分扎五环，煮熟而成。这种粽子虽不放馅，吃来淡味，但寓意深长，一般在过年时要包一两个，表示合家团聚，万事兴旺；在送给新婚亲家的年货礼物中，更不可少，以表示相合为美。……[详细] |
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“三月三进香”，俗称“拜香”，在常熟流传已久,是常熟特有的一种民间文化习俗。常熟“三月三拜香”的渊源来自于古代的上巳节。据《史记•外戚传》、《后汉书•礼仪志》记载，当时上巳节都以修禊为主题。随着时间的……[详细] |
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