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长须干马乡是四川省甘孜藏族自治州石渠县辖乡。1959年置长须干马乡，1974年改公社，1983年复乡。 长须干马乡位于县境东南部，北与青海省接壤，距县城170公里。面积712.9平方公里，人口0.2万。辖同呷、莫日、领多、阿都、热乌、地委6个村委会。 长须干马乡牧业以牛、羊、马为主。盛产虫草、贝,,长须干马乡行政区……[详细] |
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椒麻是川菜中最主要的烹调方法，是用花椒粉、细盐、麻油、酱油、香醋、糖、葱姜等调味烹制菜肴。“椒麻鸡”就是其中之一。用这种烹调方法烹制 的菜肴，香味浓厚，麻辣可口。“椒麻鸡”在四川地区十分盛行。如今，北京 、上海、香港等许多地方都有此菜。……[详细] |
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京彩松花皮蛋本市清代即有制作。蛋体透明，呈松花纹状、清香醇厚，味美爽口,在省内外同行业质量评比中曾屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心蛋优质第一名，在港澳和东南亚地区颇负盛名。早期的皮蛋主要以石灰、草木灰、松枝等土法配料制作面成。建国后工艺不断革新，目前制作过程为：首先以光照、手敲、耳听等……[详细] |
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会宁汉代墓葬群为县级文物保护单位。 会宁汉代墓葬群分布于柴家门乡寨子至四十里铺西山腰，共分寨子汉墓群、北二十里铺墓群、张家湾墓群，现存大墓冢34座，皆为圆丘形封土堆。遗址内可见汉代瓦片、绳纹板瓦、灰陶罐残片、残砖等汉代遗物，曾出土有陶灶、陶鸡等，是一处十分重要的汉代墓葬区，对研究汉代会宁……[详细] |
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玉屏社饭 原料：糯米300克，大米200克，熟腊肉150克，青蒿菜200克，苦蒜（野葱）150克。 调料：茶油、盐、味精等适量。 制作方法：蒸。腊肉切成小丁，苦蒜去根须切成短节，蒿菜洗净（只用嫩叶），切成短节，揉出苦水剂干水分。入锅用茶油炒至蒿菜转黄去除苦水待用。糯米、大米淘洗干净，……[详细] |
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给大家介绍下吕四海鲜，不要流口水哦。我来说说这些海鲜的介绍。 这个是什么东东啊？我们那叫“花公驼子”，广东香港那里的人叫“撒尿虾”，这个我们那一般就是放到水里煮开了就沾酱油吃的。广东人喜欢生吃，沧来吃，以前这个只有二三元一斤，是的，青菜价，后来外地有人来这收购，现在要十几元一斤。不过也是……[详细] |
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朱汉文(1929—1964年) 朱汉文，小蒸乡夏家浜人，中国共产党党员，革命烈士。解放前当过长工，土地改革后，参加新民主主义青年团。1953年1月参加中国人民志愿军入朝参战，曾两次荣获三等功。1955年12月加入中国共产党。1956年复员回乡从事农业生产，曾先后担任大队……[详细] |
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