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扁担山乡位于镇宁西北部丘原山区，距黄果树瀑布7公里，距贵黄、镇胜高速公路6公里。全乡总面积49.05平方公里，耕地面积7859亩，辖24个行政村，106个村民组，总人口16696人，布依族人口占全乡总人口的95%以上，是典型的布依族聚居的民族乡。全乡地形呈两个狭长的山槽与田坝相间，即扁担山槽子、普里,,扁担山镇行政区划……[详细] |
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香菇 亦称香蕈、香菌，是食用菌中的珍品，人工载培历史已有１０００多年。《吕氏春秋》和《本草纲目》均谈到香菇的食用价值和药用价值。武夷山区农民有种香菇的习俗，其中的椴木香菇质量最优。购买香菇时，一是照类别进行挑选，花菇最好，厚菇次之，薄菇第三；二是看菇形，形态整齐，圆形铜锣边（卷边）菌肉厚的……[详细] |
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恩平城乡男婚女嫁有一个传统习俗：男方必须向女方送恩平烧饼作为礼饼。这一习俗始于明朝，至今仍颇为盛行。恩平烧饼，俗称“恩平烧”，为恩平特产，以其制作精巧、风味独特而驰名。恩平烧饼创制于明代，距今约有６０……[详细] |
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吴厝淮山为地理标志保护产品。 “吴厝淮山”是广东省揭东县一大农业特色品牌，主要产地为玉湖镇吴厝村，种植历史最早在解放初期。1999年以来，随着农业产业结构的调整，目前毗邻的湖岗、玉联、浮山、汾水等村也已连片种植，初步形成5000亩的吴厝淮山生产基地。该生产基地处在榕江北河冲积地带，多为沙……[详细] |
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小榄地区盛产菊花。充分利用菊花作食品便应运而生，其中最负盛名是菊花肉。菊花肉是选用猪的背部肥肉、切成透明状薄片用糖腌制， 外面拌一层半鲜半干的糖渍菊花瓣而成。这种菊花肉看来虽肥，但吃起来爽脆不腻、清香可口，特别是菊瓣液香凝喉，芬芳扑鼻，是中山的传统送礼佳品。 小榄菊花肉乃小榄驰名中外的土……[详细] |
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谭知耕 军事科学院原副院长。 谭知耕同志是河南省光山县柴山堡谭家湾（今属新县千斤乡）人，1929年参加中国工农红军，1930年加入中国共产主义青年团，1934年加入中国共产党。土地革命战争时期，他历任勤务员、宣传员、连政治指导员、参谋等职，参加了鄂豫皖苏区第一至第四次反“围剿”作战和川……[详细] |
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粗坑村始建于1804年，位于揭西县京溪园镇，至今已有200多年历史的苏州园林式古民居。它的建筑风格既呈现巍峨庄重严肃的宫殿式格局，又融进潮汕“四点金”、“下山虎”的建筑特点，还继承了客家人围拢屋的传统，同时也巧妙地运用了苏州园林优雅的格调。最具特色的建筑物有“一串七门楼”、“三壁联珠”、“……[详细] |
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