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巧苗村坐落在距白层镇政府驻地10公里的地方。全村国土面积8.26平方公里，辖巧苗一组、二组、大田组、敖上组、落令组5个村民小组，现有户数174户948人。主要居住汉族、布依族。其中全村布依族占75%以上。现有耕地面积4818.4亩，其中灌溉水田72.4亩，旱地4746亩，主要种植甘蔗、玉米、砂仁、油,,巧苗村行政区划,……[详细] |
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驴肉具有补气血，益脏腑等功能，对于积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者皆为补益食疗佳品。因此有“天上龙肉，地上驴肉”民谚。陕西关中盛产驰名全国的“关中驴”。 腊驴肉创制于清代咸丰年间。腊驴肉的制作要选上等驴肉，经过夏、秋、冬三季的晒、压、煮、腌而成。其切片颜色鲜红、肉质细……[详细] |
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南江大叶茶为地理标志证明商标。南江大叶茶为农产品地理标志产品。 南江大叶茶 南江大叶茶产于四川省南江县汇滩、流溪、元顶子山等高山茶区，产地森林环抱，云雾缭绕，雨量充沛，土地肥沃，无公害，茶叶含富硒和30多种人体必需的氨基酸及微量元素。1965年中国茶叶学会将“南江大叶茶”定为全国21个……[详细] |
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生活在马来西亚婆罗洲的普南族是一个神秘的民族，他们生活在热带雨林里，保持着许多有趣的风俗传统。“我们”有六种说法普南人之间的沟通大多靠符号来进行：木棍、树枝以及树叶等，通过不同的排列传递不同的意思，告……[详细] |
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以黄鳝为料、造型奇特的一道名菜。一般需选用粗壮大鳝（250克左右）4条，活宰尽血，去内脏洗净，批去鳝脊骨，斩头去尾，在鳝肉上剞出网眼状刀纹，深至及皮，撒上干淀粉。另将猪肉糜及绍酒等佐料涂抹鳝肉，然后将鳝肉段卷成筒形。待熟猪油锅烧至七成热时，放入鳝筒段，炸至刀纹呈现清晰状，沥油取出。在旺火锅……[详细] |
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承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。 在承德，老虎菜的品种多而杂：第一种：用青尖椒、大葱、香菜剁成细末，纳入碗内，加入酱油、醋、味精调制而成。这种是老虎菜的原形，特点是尖椒、……[详细] |
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