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米冲村距小屯乡政府驻地5公里。龙者公路途经本村刘家坪、下寨、上寨 、米冲四组。组组通公路。是我乡石材生产基地，现已有2家有证砂石场。全村辖龙凤组 、龙凼组 、金狮一组 、金狮二组 、金狮三组 、大地组 、米冲一组 、米冲二组 、米冲三组 、阴阳田组 、上寨组 、下寨组 、刘家坪组 、纳达组 、下木株,,米冲村行政区划,……[详细] |
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一口猪猪皮冻 将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻。 制作方法： 1、把猪皮去毛洗净后直接放到滚开水的锅里，稍微烫煮一下，时……[详细] |
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东坡少年时，负籍顺岷江南下，到青神中岩书院求学三年。其间，与老师王方之女王弗因“唤鱼”联姻成为千古美谈。青神由此成为东坡初恋之地，受东坡文化包括东坡美食文化的影响特别深厚。本品取青神生态优质的DLY良种生猪鲜肉，以东坡独家配方,结合四川香肠的传统做法,用翠柏、松枝、香樟、陈皮等12种植物研……[详细] |
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是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用，还可消除生茶的寒性。 制饮烤茶的方法是：先将特制的小土陶罐放在火塘边或火炉上，先把陶罐烤热后，再放入茶叶，然后不断抖动小陶罐，使茶叶在罐内慢慢膨胀变黄，待茶香四溢时，将沸水少许冲入陶罐内，此时“磁”的一声，陶罐内泡沫沸……[详细] |
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宁陕豆腐干是陕西省安康市宁陕县的特产。宁陕豆腐干，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，咸度适宜，营养丰富，清香可口，有健脾胃、增食欲的功效。 宁陕豆腐干，产于广货街镇，这里有清泉，冬暖夏凉。用这种水做豆腐干，起于清朝道光年间，距离现在有150多年历史。……[详细] |
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在凌云农村，壮族婚礼一直保持着夜婚的奇特习俗，与壮族人独特的性格特征息息相关，因为壮家人不喜欢张扬，连结婚这样的大喜事都喜欢在夜间办，展现出古老奇特、神秘莫测、唯美浪漫、原生态的民族文化。奇特的壮族夜……[详细] |
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