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营龙村位于牛场镇南面，距牛场镇政府驻地10公里，1958年建营龙大队，1984年改村。总面积3.5平方公里，辖6个村民组260户1170人。气温温和，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，水源丰富。年均气温在13.6摄氏度至16.2摄氏度之间，年平均日照为1255小时，年降雨量在1140至1290毫米之间。,,营龙村行政区划,……[详细] |
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钱塘江鱼圆以软滑取胜，色泽分明，滑嫩鲜美，质感有点像豆腐，味道充满了淡水鱼的鲜甜，堪称鱼圆中的上品！民间传说乾隆皇帝微服私访，在盐官吃了一盆钱塘江的鱼圆。这盘鱼圆油而不腻，鱼肉鲜嫩，堪称上品，乾隆一口气就吃了个精光。后来那个伙计被请到了北京的御善房。 宴球的主要原料之一是鱼，有白鲢、花鲢……[详细] |
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居民普遍信仰伊斯兰教伊斯玛仪派。清真寺很少。教徒不封斋，不朝觐。一般群众仅在节日礼拜。宗教首领称“依禅”。各户教徒世代信从某一依禅及其世袭的继承者。鹰与塔吉克族人的关系非常密切。塔吉克人的民间舞蹈名之……[详细] |
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通济桥位于东大街古运河上，是过去南浔镇中心，是十字形水系的交叉点。明清时期，通津桥畔成为繁华的丝市。 桥南面有一条小街名叫丝行垛，素以经营蚕丝业著称，曾是历史上“辑里湖丝”的集散中心。当时通津桥头丝行盛行。 该桥建于宋代（年代己失考），为单孔石拱桥。原名浔溪桥，后改名通津桥，俗称“大桥……[详细] |
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云腾也称云头儿，是旧时洛阳流传下来，尤其是老城几乎家家会做的一种点心，通常在过年时做一些以期盼云献吉祥、来年日子升腾。其形状似祥云在若明若暗之间在飘动、升腾。其做法将柿饼（本地的一种特产）煮后做柿泥，厚抹在拌了糖和擀好的面饼上，卷成卷儿，切断，用竹筷横竖夹成云朵状，下温油锅炸透，凉干即成，……[详细] |
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牛场辣椒为地理标志保护产品。 辣椒是在明末从美洲传入中国的，但起初只是作为观赏作物和药物进入。清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州，康熙年间（1662年-1722年)“土苗用以代盐”，辣椒起了代盐的作用，可见与生活之密切，由于贵州大部分地区湿度大，食用辣椒可除湿，因……[详细] |
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