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贵州省贵阳花溪区高坡苗族乡
高坡苗族乡位于贵阳市东南端，距贵阳市51公里，距花溪区行政中心31公里，地处花溪与龙里、惠水三县(区)交界处，总面积120平方公里，辖19个行政村，121个村民组，87个自然寨;耕地面积15532亩;截止2014年底，全乡总人口23591人，其中苗族占71.2%、布依族占3.2%、汉族占25.6%,,高坡苗族乡行政区划…… [详细] |
蒸羊羔肉 选用40～50天的羊羔（俗称“够毛羔”），宰后用凉水泡去血水后，剁成小块放入盆内，加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐，搅拌均匀装碗上笼，旺火约蒸90分钟即可。…… [详细] |
为弘扬闽菜饮食文化，树立福建餐饮标杆，助推闽菜加快走出福建，走向全国，经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导，福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐…… [详细] |
介 绍 : 灵峰探梅，位于西湖之西，灵峰山下青芝坞。后晋开运年间建有灵峰寺。有翠薇阁、眠云堂、妙高台、洗钵池等。 万历初，寺败僧散，仅存殿宇。清嘉庆间，浙江都卫莲溪重修灵峰寺，四周植梅花一百多株。宣统元年周梦坡又植梅三百株，成为赏梅佳地，故名“灵峰探梅”。民国后寺毁梅亡。 1988年春，园…… [详细] |
是一种独特的风味食品。它的主料是白萝卜、薯粉、猪肉、鲜鱼。制作时，将白萝卜切成块状，煮至八成熟，捞起沥干剁成泥状，配以油、盐、酱油、辣椒粉、味精、葱花等佐料。入锅快速翻炒，待出味时，用淀粉勾芡，成半糊状时出锅。再将猪肉、鱼肉切成指甲大小的薄片，拌上酱油、味精。以调好的麻油、酱油、辣椒蘸食。…… [详细] |
大连红鳍东方鲀为农产品地理标志产品。 东方鲀属鱼类俗称河豚鱼，是鲀形目中种类最多、经济价值最高的一个大类，在我国沿海分布约有18种，红鳍东方鲀就是其中最为名贵、毒性最小的一种。自古以来中华美食家对河豚鱼的评价远远胜过燕窝、鱼翅、鲍鱼等“海八珍”。河豚鱼肌肉洁白如霜，滑腻似脂，滋味腴美，香…… [详细] |
把字写在狭长的木条上叫做木简。汉代的书法有两大系统，一是碑刻文字，一是简牍墨迹，它们都是在纸未发明以前或未大量使用 以前的书籍文献。由于材料不同，书写的工具不同、内容不同，形制不同及书写者的身份不同，…… [详细] |