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吉友村

吉友村位于威宁县城的西南部,黑石头镇的南部,距县城80公里,距镇政府驻地28公里。现有村民593户,2641人。总面积19500亩,其中耕地面积1630亩,林地面积17000亩(有林地面积7000亩,全村森林覆盖率为37.58%),天然草地面积6000亩,土地面积大,但部分耕地基岩裸露,土壤肥力差,,,吉友村行政区划,……[详细]
块垒:用纯莜面或掺和山药碎未的莜面,搅拌成的细小块状的饭食总名之曰"块垒"。 因其任人手或筷子随意搓拌、搅拌,形如块状堆起的食品,故名"块垒"。 "块垒"的食用方法分为两大类:蒸熟食者名曰"蒸块垒";炒熟食者名曰"米块垒",加油炒者则为"油炒块垒"……[详细]
“风干鸡”又名“刘皇叔婆子鸡”。这种鸡易保存又不失新鲜,醇香、软嫩,老少皆宜,深受当地老百姓喜爱,系刘备之妻孙尚香腌制发明,已有3000多年历史。……[详细]
神仙瀑布原名集集瀑布,位于台湾南投县集集镇国中后,是一座在一面高约三十余公尺的环状崖壁上用人工凿成的瀑布。该瀑布的开凿由前集集镇镇长林明溱为增加小镇观光景点而提出,经地质勘探与地主协商后,于民国八十六年开凿而成,现为小镇上知名的景点。  神仙瀑布从上方约三层楼高的宽阔的山壁上直泻而落至下方……[详细]
烤饵块是云南大理当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。大米的清香搭配酱料的风味,是云南人民普遍喜爱的食品。做法与糍粑相同。但糍粑的原料是糯米,饵块的原料是大米。糍粑是糯米做的,软而粘,饵块是大米做的,硬而韧。  民国期间,玉……[详细]
沙栏鸡原产三角镇沙栏圩而得名,又称“三角鸡”,因大量的沙栏鸡经石岐转口输往广州和港澳各地,故又称“石岐鸡”。该鸡种以其肉嫩滑、味道鲜美、体型适中,特别适合制作“白切鸡”而驰名省港澳。近年来,香港的畜牧工作者,利用沙栏鸡做母本,三黄胡须鸡做父本,适当吸入新汉夏鸡的血缘,育成命为"石岐杂"的新……[详细]
锦云亭  锦云亭位于城西翠帷山(大埔山)后,始称“后山亭”、“后门亭”,建于唐麟德二年(公元665年)。宋制,县城划分十五坊,因昼锦、登云二坊合建而取名。亭宇座东南朝西北,宏伟壮丽。历经千年,时有修葺。民国二十三年(1944),巍峨殿宇,毁于兵燹。1985年6月,城关吴锡全、张清乾、陈连光……[详细]

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