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哲港村位于兴隆乡东南部，同凯里市炉山镇、麻江县、福泉市风山镇相连，距乡政府所在地5公里，总面积13平方公里，海拔高度为1226米，全村有13个自然村寨，有8个村民组，总户数为464户，总人口为1982人，总劳动力1232人，少数民族占总人口的60%，全村总耕地面积为2028亩，其中田1368亩，土6,,哲港村行政区划,……[详细] |
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三和千张是安徽省滁州市定远县三和集镇的特产。三和千张历史悠久，品质优良，其特点是：单页薄如纸，色泽微淡黄，质细如豆腐，咀嚼筋而香，物美价又廉。 三和集镇因特产豆制品百页（俗称千张）而闻名于皖东大地。 三和千张采用传统工序，必用流经境内的池河水净化后，手工精制而成。烹调方法多种多样，可采取……[详细] |
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凉拌海蜇是舟山的特色小吃。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。氽海蜇的水要多，火要旺，动作要迅……[详细] |
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木瓜是我国特有的野生资源。秦巴地区生长的木瓜堪称奇果，春季开花，秋季成熟，色泽金黄、香气浓郁、口感酸中带涩、香味清新怡人。民间多用以入药，功效《本草纲目》中有记载。木瓜在白河县有悠久的栽植历史，近年来，白河县大力推进木瓜产业建设，现已形成10万亩木瓜种植基地，年产鲜木瓜20万吨以上。白河木……[详细] |
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方徽石，字世培(1834-1886)，福清县茶山人，出身于书香门第，幼敏而好学，尤嗜技击，力练鹤法，受教名师，均惊其为禀异。练拳技20余年，在白鹤拳基础上创立了纵鹤拳法，为清末闽中鹤拳之翘楚。 方世培早年拜于永春二十八英俊之李姓门下，学习永春白鹤拳。李师逝世后'师母遵夫遗言，将珍藏的白鹤……[详细] |
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水口寺桥为泸县文物保护单位。 水口寺桥，建于清道光二十年（1840），为4墩5孔石质平板梁桥，呈南—北走向。桥长14.42米，宽1米。桥面共有12块石板，每孔由两块石板并列拼铺而成。从北侧起第二个桥墩有圆雕龙头1个，龙头上昂，龙身呈“S”形。2005年10月，泸县人民政府公布为第五批县级……[详细] |
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家炖河杂鱼 辽河盛产河杂鱼，像马口鱼、川丁、河口鱼、岛子鱼、老头鱼都非常受盘锦市民的欢迎。 河杂鱼味道鲜美。家炖河杂鱼的主料有辽河特产河鱼500克，调料用盐3克、味精8克、 糖3克、 花雕酒5克、 东古一品鲜20克、 老抽2克、 胡椒粉2克、大酱2克、葱姜段各5克、老汤400克。制作……[详细] |
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