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乐雍村位于沿山镇西南面，是沿山镇最为边远，高寒贫困的山村，距沿山镇约15公里，乐雍村由原来的长寨村丰富村合并，辖13个村民小组，7个自然村寨（王所庄、大寨、水塘寨、长寨、中寨、甲壤岛、天星寨）。平均海拔高度约为1100米。人均纯收入3146多元，全村411户1916人，党员41人，现有耕地面积165,,乐雍村行政区划,……[详细] |
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腌 鱼 是苗家待客的传统佳肴。它色鲜味浓，吃起来爽口畅心。苗族人民习惯在稻田里放养鲤鱼，将捕捞得的鲜鱼洗净，剖开取其内脏，然后撒上适量的盐和辣椒粉，再和上花椒 面等佐料浸渍，置于烟火上烘至半干，再把备好的甜酒抹上，或糯米粉放在鱼上面，一层鱼一层甜酒糟，装进坛内盖好，封严。等到半月以后，就……[详细] |
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党参，以根条肥大、粗实、纹多、味甜而著名。党参是健脾、滋胃、润肺、养血、鼓励清阳、震动中气的重要药物。能使血色素增加，促进血管扩张，降低血压等，其功能不亚于人参。党参还是极佳补品，生津液、活内伤、健脾胃，对妇女血崩等病疗效尤佳，是颇受欢迎的中药补品。年平均产量为35吨。其外销市场分国内与国……[详细] |
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八湖莲藕为农产品地理标志产品。 农业部对2011年第六批农产品地理标志登记产品进行了公示，临沂市河东区玉湖莲藕种植专业合作社申请保护的“八湖莲藕”榜上有名，实现了河东区地理标志登记保护零的突破。 据了解，八湖莲藕距今已有200余年的栽培历史。近年来在我市各级党委、政府的大力支持和引导下……[详细] |
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大通热凉粉，是嘉陵区大通人乃至嘉陵西路人历代流传下来的一道小吃食品。 原料及制作：该食品以豌豆为原料，辅之以腊肉、油、米豆腐、花生、黄豆、芹菜、葱、蒜、大头菜、榨菜、萝卜干、冬菜、花椒面、辣椒面、味精等十多种食物或调料为佐料，经加工而成。 其制作工序是：先将豌豆浸泡发胀之后，磨成豆浆，……[详细] |
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曹古寺遗址为郑州市文物保护单位。 曹古寺遗址地处郑州东南部的沙丘岗地，东南为黄淮大平原。遗址区地势较平缓，中部较之周围稍高，由东南向西北部稍微倾斜。上世纪六十年代，在遗址区建有一座砖窑场，因取土发现较多的陶片，后来废弃。在遗址区中部地表采集有陶器残片、石器等，陶片陶质有泥质陶、夹砂陶，陶……[详细] |
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豆瓣海参 [制作原料] 水海参750克，鸡汤200克，芹菜芯30克，豆瓣酱30克,大油60克，鸡油、酱油、料酒、湿淀粉各15克，白糖2克，味精3克，胡椒粉少许。 [制作方法] 1、用凉水将海参中的泥沙杂质洗掉先泡2小时，再上屉蒸2小时，然后用清水多漂洗几次。用蒸海参的原汤澄去泥沙……[详细] |
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